全聚德前门店
全聚德烤鸭店(前门店)
1864年创始于前门的烤鸭老字号,前门大街门店
- 开放时间
- 11:00–21:00(2025-04博客汇总,请现场确认)
- 预算
- 每人¥150~250
- 地址
- 东城区前门大街30号
1864年在前门开业,是北京烤鸭的代名词。采用果木柴火炉中悬挂烤制的“挂炉”做法,这项技艺于2008年入选中国国家级非物质文化遗产。前门大街30号店规模很大,各层摆满圆桌,家庭和团体客人较多。厨师在桌前片鸭,第一盘摆成花朵形状,很有看头。有人觉得比四季民福更油润浓香,也有人认为以这个价格来说味道普通。
前往方式
- 从2·8号线前门站沿前门大街向南步行5~10分钟
行前须知
- 2~3人可点半只鸭,再配凉菜、东坡肉等两道菜,分量比较合适。
- 部分门店点半只鸭时,荷叶饼需另付费。下单前先问清是否包含。
- 吃完出来逛前门大街,路线很顺。有评价称日落后30分钟的夜景最美。
- 最佳时间: 工作日午餐高峰前或下午
亮点
- 不少人表示很适合带父母来,历史、规模和服务都有“正式宴席”的氛围。
- 整只鸭端到眼前现片,第一盘摆成花朵形状。
- 通常比四季民福排队短。有评价称取号后约20分钟就入座了(2026-03)。
不足
- 游客比例高,价格偏贵。博客中时常出现“当地朋友说自己不去”的说法。
- 有评价称鸭皮较油,蘸糖才比较容易入口。附带的鸭汤也有人觉得腥。
全聚德前门店附近
- 前门大街冰糖葫芦店 — 在发源地尝一串山楂冰糖葫芦
- 前门大街·大栅栏 — 清式商街里的老字号与电车,夜间灯光格外好看
- 北京合德缘四合院酒店 — 距前门大街290m,每晚7万多韩元的四合院住宿
- 天安门广场 — 免费开放,但需微信实名预约才能进入的广场
- 中国国家博物馆 — 广场旁的免费博物馆,古代中国展青铜器荟萃