聚宝源牛街总店

聚宝源（牛街总店）

手切羊肉在铜锅里一涮，蘸酱开吃

开放时间

11:00–22:00

预算

人均¥100~120

地址

西城区牛街5-2号

牛街是北京的回族聚居区，聚宝源就开在这片街区的中心，主打铜锅涮羊肉。手切的薄羊肉片在沸水里涮几下，再蘸上芝麻酱。午餐也常排长队，到了先取号。这里是不用猪肉的清真餐厅，配餐选茶或饮料，不喝酒。

前往方式

• 从7号线广安门内站步行约10分钟

行前须知

• 一到店就先取号。
• 刚开门或下午晚些时候人少一些。
• 试试往芝麻酱里拌些韭菜花酱。
• 最佳时间: 刚开门时，或下午晚些时候

亮点

• 手切羊肉是招牌。
• 蘸芝麻酱吃的老北京风味。
• 适合与牛街清真街区散步一起安排。

不足

• 午餐等位时间长。
• 对羊肉膻味敏感的人可能不太适应。

聚宝源牛街总店附近

• 牛街礼拜寺 — 始建于996年、采用中式屋顶的清真寺
• 法源寺 — 始建于645年的唐代古寺，春日丁香满院
• 前门建国饭店 — 前门南侧的中档酒店，方便前往天坛和大栅栏
• 首都博物馆 — 集中呈现北京城市历史的免费博物馆
• 北京合德缘四合院酒店 — 距前门大街290m，每晚7万多韩元的四合院住宿