Disfrutar享受餐厅
Disfrutar
elBulli出身主厨打造的米其林品鉴套餐
⚠ 需提前数月预约
- 开放时间
- 周二~周五13:00~15:00、19:30~22:00(周六~周一休息)
- 预算
- 每人€315
- 地址
- Villarroel街163号
由三位在elBulli厨房相识的主厨创办,2024年登上世界最佳餐厅榜首。套餐约三十道菜,吃完需要四五个小时。菜品充满玩心,好几次都会让人分不清究竟该吃还是该欣赏。提前1年开放预约,热门日期很快就订满。
前往方式
- L5 Hospital Clínic站附近
行前须知
- 通过官方渠道直接预约,对代订网站多留心。
- 加入取消预约候补名单,也可能等来机会。
- 午餐会占去整个下午,其他行程别排太满。
- 最佳时间: 午餐首轮入座时
亮点
- 以套餐形式品尝承袭elBulli风格的创意料理。
- 2024年世界最佳餐厅第1名。
- 坐在能看见厨房的位置,烹饪过程也是一场表演。
不足
- 非常难订。
- 需用餐四五个小时,价格也高。
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