脏鸭餐厅乌布哈诺曼店
Bebek Bengil Ubud
坐进稻田边的凉亭，享用一整只香脆鸭
- 开放时间
- 每天10:00左右开门，22:00~23:00打烊（各来源说法不同）
- 预算
- 人均约Rp 10万~15万
- 地址
- 乌布巴东德加尔，哈诺曼街
这家鸭肉餐厅开业于1990年。“Bebek Bengil”在巴厘语里意为“脏鸭”，所以英文也叫“Dirty Duck”（脏鸭）。鸭子先加香料蒸熟，再入油炸至酥脆，鸭皮一咬就碎，鸭肉却依然多汁。配米饭、蔬菜和参巴辣酱一起上桌。往里走还有面朝稻田的凉亭座位，白天来才能领略它的妙处。
前往方式
- 无地铁。位于乌布皇宫以南约1.3km处，从圣猴森林一带步行约15分钟
行前须知
- 想看稻田景色，就在午餐时段或日落前来
- 请店员安排里面的花园或凉亭座位，比入口附近更好
- 巴厘岛有几家分店，能看稻田的是乌布哈诺曼店
- 最佳时间: 午餐或日落前1~2小时
亮点
- 不少评价称鸭皮酥脆、鸭肉不油腻
- 凉亭座位面朝稻田，白天来连风景都下饭
- 位于乌布市中心，方便与圣猴森林、皇宫安排在同一行程
不足
- 也有评价认为，与韩国物价相比偏贵
- 晚上看不到稻田，氛围打了折扣