Figlmüller Wollzeile

Món schnitzel heo thò ra khỏi đĩa, €21.90

⚠ Nên đặt bàn trước

Giờ mở cửa: Hằng ngày 11:00–22:30, bếp đến 21:30 (chính thức)
Ngân sách: €30–40 mỗi người
Địa chỉ: Wollzeile 5, quận 1 (trong một lối đi nhỏ ở phía đông bắc Nhà thờ St. Stephen)

Johann Figlmüller mở nơi này như một quán rượu vang vào năm 1905. Quán nằm sâu trong một lối đi hẹp phía sau Nhà thờ St. Stephen, toàn ốp gỗ và những chiếc bàn kê sát nhau. Món ai cũng gọi là schnitzel Figlmüller: thịt heo đập mỏng như giấy rồi chiên, rộng hơn cả cái đĩa, chỉ dọn kèm một miếng chanh. Thực đơn chính thức ghi giá €21.90; các món salad như salad khoai tây gọi riêng, từ khoảng €6.90. Chi nhánh thứ hai chỉ cách hai phút ở Bäckerstraße 6, chính là 'chi nhánh số 2' mà nhiều du khách cuối cùng lại vào.

Cách đến đó

Đi bộ khoảng 3 phút từ Stephansplatz (U1/U3)

Trước khi đi

Đặt trực tuyến trên trang chính thức, chọn Wollzeile hoặc Bäckerstraße; hãy đến Bäckerstraße nếu bạn muốn bia tươi.
Mứt lingonberry (Preiselbeeren, €2.90) ăn kèm là mẹo thường gặp để cân bằng độ béo.
Chấp nhận thẻ (theo mục hỏi đáp chính thức); nhóm từ 8 người trở lên nên gửi email trước.
Thời điểm đẹp nhất: Các ngày trong tuần lúc mở cửa 11:00, hoặc 15:00–17:00

Điểm được khen

Món này mỏng và rộng đến mức nhiều cặp đôi chia nhau một phần schnitzel và hai phần salad.
Chọn trong 12 loại salad mỗi ngày (khoai tây, dưa chuột, bắp cải và nhiều nữa); salad khoai tây là lựa chọn thông thường.
Rượu vang nhà trồng từ vườn nho của quán bán theo ly (1/8 L, €4.50–6.90); thực đơn Wollzeile không có bia tươi.

Chưa ưng lắm

Các khung giờ 18:00–20:00 hết rất nhanh; khách không đặt trước thường phải xếp hàng.
Không bán mang đi (theo mục hỏi đáp chính thức), nên phần ăn không hết sẽ phải để lại.

Gần Figlmüller Wollzeile

Mozarthaus Vienna — Căn hộ duy nhất của Mozart còn lại ở Vienna, nơi Figaro ra đời
Nhà thờ chính tòa St. Stephen — Nhà thờ mái ngói hoa văn với tòa tháp 343 bậc để leo
Griechenbeisl — Quán trọ lâu đời nhất Vienna, có từ năm 1447
Gasthaus Pöschl — Quán Gasthaus bên quảng trường nhỏ; schnitzel thịt bê €29
Zum Weissen Rauchfangkehrer — Bữa tối Vienna cổ điển với tiếng dương cầm buổi tối