Pasticceria Tonolo

Tiệm bánh ngọt khu phố từ năm 1886; có fritole vào dịp Carnival

⚠ Đóng cửa thứ Hai

Giờ mở cửa: Thứ Ba–Thứ Bảy 07:30–19:00, Chủ nhật 07:30–13:00, đóng cửa thứ Hai (OSM, blog tháng 5/2026)
Ngân sách: €3–8 mỗi người (ước tính)
Địa chỉ: Dorsoduro 3764, Calle San Pantalon (giữa Frari và Campo Santa Margherita)

Một tiệm bánh ngọt khu phố hoạt động từ cuối thế kỷ 19. Mỗi sáng, người đi làm đứng ở quầy uống cappuccino với cornetto rồi đi ngay. Vào dịp Carnival, hàng mua fritole, những chiếc bánh rán nhỏ của Venice, kéo dài ra tận cửa: loại thường có nho khô và hạt thông, hoặc nhân kem hay zabaglione. Người dẫn chương trình ẩm thực Alberto Mondi đã giới thiệu quán trên YouTube nên du khách cũng tìm đến.

Cách đến đó

Không có tàu điện ngầm; khoảng 6 phút đi bộ từ San Tomà (tuyến 1, 2), 8 phút từ Piazzale Roma

Trước khi đi

Chủ nhật quán đóng cửa lúc 13:00; hãy đi sớm.
Món ngon hết trước giữa buổi sáng; nên đến trước 9:00.
Kết hợp với Frari hoặc Campo Santa Margherita cho một vòng dạo buổi sáng.
Thời điểm đẹp nhất: Thứ Ba–Thứ Bảy khoảng 8:00

Điểm được khen

Fritole dịp Carnival của quán nằm trong số những món được khen nhiều nhất thành phố; loại nhân kem hết đầu tiên.
Bữa sáng cornetto và cappuccino đứng uống, đúng kiểu người địa phương.
Những loại bánh kiểu cũ như bánh trái cây ngâm đường và bánh marzipan.

Chưa ưng lắm

Hầu như không có ghế; đứng ăn hoặc mang đi.
Fritole chỉ xuất hiện quanh dịp Carnival (khoảng tháng 1–2); không có vào tháng 10.

Gần Pasticceria Tonolo

Scuola Grande di San Rocco — Những căn phòng phủ đầy tranh Tintoretto đến tận trần
Ca' Rezzonico (Bảo tàng Venice thế kỷ 18) — Một cung điện thế kỷ 18, đầy đủ cả đèn chùm
Pizzeria Ae Oche — Tiệm pizza bình dân với gần cả trăm loại bánh
Bar alla Toletta — Tramezzini kiểu Venice nhân đầy ú ụ, ăn đứng
Trattoria Da Fiore — Trattoria trong con hẻm yên tĩnh, chuyên về cá