Mother's Dumplings (Chinatown)

Mother's Dumplings

Sủi cảo gói tay bán theo mười cái, với hàng xếp dài kiểu Chinatown

Giờ mở cửa

Hằng ngày, khoảng 11:30–21:30

Ngân sách

Mười chiếc sủi cảo từ ~C$12

Địa chỉ

421 Spadina Ave

Trong một cửa tiệm hẹp trên phố Spadina, những người gói bánh ở phía sau dường như không bao giờ ngừng tay. Một đĩa là mười chiếc sủi cảo, luộc, hấp hoặc chiên áp chảo tùy bạn chọn. Nhân heo hẹ bán chạy nhất; bò cần tây hoặc gà nấm là để đổi vị. Chấm xì dầu và giấm là nước nhân tràn ra. Giờ trưa và giờ tối thường có hàng dài ở cửa.

Cách đến đó

• Nằm trên tuyến tàu điện 510 Spadina; khoảng 8 phút từ trạm Spadina của tuyến 505 Dundas

Trước khi đi

• Nếu hàng quá dài, quán có bán gói đông lạnh 50 chiếc để mang về.
• Hai người có thể chia nhau một đĩa kèm một cái bánh hành.
• Trả tiền mặt cho nhanh.
• Thời điểm đẹp nhất: Chiều ngày thường, 14:00–16:00

Điểm được khen

• Sủi cảo gói tay, mười chiếc một đĩa.
• Luộc, hấp hoặc chiên áp chảo, tùy bạn chọn.
• Có tên trong Michelin Guide.

Chưa ưng lắm

• Hàng dài vào giờ ăn và chỗ ngồi chật.
• Giờ mở cửa ghi khác nhau tùy nguồn, nên kiểm tra trước khi đi.

Gần Mother's Dumplings (Chinatown)

• Rol San (Chinatown) — Dim sum quen thuộc của Chinatown, gọi món bằng cách đánh dấu vào tờ giấy
• Kensington Market — Những ngôi nhà sơn màu đầy đồ vintage, taco và empanada
• The Cottage Cheese — Quán Ấn Độ đạt Bib Gourmand trong những con hẻm sau của Kensington
• Seven Lives Tacos y Mariscos — Taco cá giòn rụm ăn đứng giữa Kensington
• The Planet Traveler — Sân thượng nhìn ra Tháp CN, bữa sáng miễn phí đến 13:00