Don Moo

Mì vịt và cơm vịt, làm nhỏ gọn mà đậm đà

Giờ mở cửa

Thứ Ba, Thứ Năm–Thứ Bảy 11:30–14:30 và 16:00–19:00; Thứ Tư 11:30–14:30 và 16:00–18:00; nghỉ Thứ Hai và Chủ nhật

Địa chỉ

317 đường Anh Tài, quận Bắc

Vịt được sơ chế tươi mỗi ngày và xương hầm hàng giờ thành nước dùng. Món đặc trưng là mì vịt khô phủ hành lá ngâm mỡ vịt và dầu ớt nhà làm. Kèm theo là canh hoành thánh và rau củ muối nhẹ. Đây là quán quầy nhỏ nên bạn ăn xong là đi. Mới vào danh sách Michelin Bib Gourmand 2026.

Cách đến đó

• Khoảng 10 phút đi taxi từ ga Đài Trung

Trước khi đi

• Thứ Tư, ca tối kết thúc lúc 18:00.
• Giờ trưa có thể xếp hàng; hãy đến sớm.
• Thêm dầu ớt tùy khẩu vị.
• Thời điểm đẹp nhất: Đúng 11:30 ngày thường

Điểm được khen

• Hành lá ngâm mỡ vịt tạo hương nền cho món mì khô.
• Nước dùng vịt được hầm từ xương trong nhiều giờ.
• Canh hoành thánh dai ngon có trong thực đơn phụ.

Chưa ưng lắm

• Chỉ nhận tiền mặt.
• Nghỉ Thứ Hai và Chủ nhật, có giờ nghỉ giữa chiều.

Gần Don Moo

• Rou Dan Toast — Quầy ăn sáng 40 năm tuổi bán bánh mì nướng kẹp thịt trứng, mở từ 4:30
• Bảo tàng Khoa học Tự nhiên Quốc gia (National Museum of Natural Science) — Từ bộ xương khủng long đến nhà kính rừng nhiệt đới bằng kính
• The Splendor Taichung — Khách sạn năm sao cao tầng liền với Kuang San SOGO, có tầm nhìn từ trên cao
• Calligraphy Greenway — Dải cỏ và cây xanh từ bảo tàng đến trung tâm thương mại
• Küisine — Món xào Đài Loan và món châu Á trong một con hẻm nhỏ