A Kun Mian

阿坤麵

Vẫn là món mì sốt thịt heo hơn 60 năm, thế hệ thứ ba

⚠ Đóng cửa thứ Tư–thứ Năm, đóng lúc 13:00

Giờ mở cửa

Thứ Hai, thứ Ba, thứ Sáu, Chủ Nhật 06:30–13:00; thứ Bảy 06:30–13:30; đóng cửa thứ Tư–thứ Năm (Michelin Guide, kiểm tra tháng 10/2026)

Ngân sách

Giá rẻ

Địa chỉ

142 Pingdeng Street, quận Trung (Central District)

Một quán được người Đài Trung yêu thích lâu năm, nay do thế hệ thứ ba của gia đình sáng lập điều hành. Món chính không đổi trong hơn sáu mươi năm: mì trứng với thịt heo băm kho và dầu hành phi. Thêm một quả trứng kho, và các thanh tra Michelin còn khăng khăng đòi nước tương ớt ngọt của quán. Thêm một bát canh đậu hũ chiên phồng hoặc canh dưa cải là thành bữa sáng. Bib Gourmand.

Cách đến đó

• Khoảng 12 phút đi bộ từ ga Đài Trung

Trước khi đi

• Đừng bỏ qua nước tương ớt ngọt.
• Thêm một quả trứng kho.
• Gần Chợ Số Hai, tiện cho một hành trình ăn sáng.
• Thời điểm đẹp nhất: 07:00–09:00

Điểm được khen

• Một quán mì ăn sáng thực thụ của khu phố, mở từ 06:30.
• Mì sốt thịt heo mộc mạc với hương dầu hành đậm đà.
• Bib Gourmand ở mức giá rẻ nhất.

Chưa ưng lắm

• Đóng cửa lúc 13:00 và vào thứ Tư–thứ Năm nên khó xếp lịch.
• Khẩu phần vừa phải; người ăn nhiều gọi hai tô.

Gần A Kun Mian

• Công viên Đài Trung (Taichung Park) — Công viên năm 1903 với đình hai mái trên hồ
• Phạm Ký Cân Chỉ Viên (Fan Ji Jin Zhi Yuan) — Cơm bao cói, ở góc phố này từ năm 1978
• Chợ Thứ Hai Đài Trung (Taichung Second Market) — Bánh củ cải và cơm thịt kho trong khu chợ trăm tuổi
• Shanhe Lurou Fan — Quán cơm thịt kho xếp hàng ở Chợ Số Hai, mở từ 4:30 sáng
• Trà đen Lão Lại (Lao Lai) — Quầy trà đen đậm của Chợ Số Hai từ năm 1972