Singapore Zam Zam
Singapore Zam Zam Restaurant (697-699 North Bridge Road)
Murtabak nhồi nhân nướng ngay trên vỉ từ năm 1908
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 07:00–23:00 (Tripstore, tháng 4/2026; Eatbook 2023)
- Ngân sách
- S$8–15 mỗi người
- Địa chỉ
- 697-699 North Bridge Road (con đường đối diện Nhà thờ Hồi giáo Sultan)
Một quán ăn Ấn–Hồi nằm trên con đường trước Nhà thờ Hồi giáo Sultan, kinh doanh từ năm 1908. Ngay lối vào, các đầu bếp cán bột mỏng như giấy, cho thịt băm, trứng và hành vào rồi gấp lại thành murtabak, món ai cũng đến để ăn. Chấm vào cà ri và uống kèm teh tarik ngọt. Ngay cả cỡ nhỏ cũng quá nhiều cho một người. Có chứng nhận halal.
Cách đến đó
- Khoảng 450 m (đi bộ chừng 7 phút) từ ga Bugis (EW12/DT14)
Trước khi đi
- Cỡ nhỏ là quá đủ (Tripstore, 2026).
- Nếu còn chỗ ở phòng có điều hòa trên lầu, hãy lên đó.
- Mang theo thứ gì đó che vai và đầu gối nếu bạn định vào nhà thờ Hồi giáo.
- Thời điểm đẹp nhất: Cuối buổi sáng hoặc 15:00–17:00
Điểm được khen
- Bạn được xem người ta cán bột và gấp bánh ngay ở vỉ nướng phía trước.
- Nhân đầy đặn, viền giòn, thậm chí có cả bản thịt nai.
- Nằm ngay trên tuyến Kampong Glam và Haji Lane.
Chưa ưng lắm
- Béo và to; hai người ăn chung một cái là vừa.
- Phục vụ nhanh nhưng cộc; có người thấy khá hỗn loạn.
Gần Singapore Zam Zam
- Kampong Glam: ngõ Haji & Thánh đường Sultan — Thánh đường mái vòm vàng, ngõ Haji phủ đầy tranh tường
- Hjh Maimunah Restaurant & Catering — Cơm Mã Lai đáng xếp hàng với thịt bò rendang
- The Pod @ Beach Road Boutique Capsule Hotel — Khách sạn capsule gọn gàng cạnh Kampong Glam, hợp với những chuyến bay đêm đến sớm
- ATLAS — Martini dưới tủ rượu gin cao vút
- Hotel Boss — 1.500 phòng và có hồ bơi: khách sạn giá tốt được chọn nhiều nhất ở Singapore