Boudin Bakery ở Wharf

Boudin Bakery, Bakers Hall (Fisherman's Wharf)

Súp ngao trong bát bánh mì sourdough dòng men từ năm 1849

⚠ Phụ phí 4% được cộng vào giá trong thực đơn

Giờ mở cửa

CN–Th5 8:00–21:00, Th6–Th7 8:00–22:00

Ngân sách

Bát bánh mì $14.99

Địa chỉ

160 Jefferson St (giữa Fisherman's Wharf)

Một tiệm bánh sourdough thành lập từ Cơn sốt vàng năm 1849 và tự nhận vẫn nướng từ chính mẻ men mẹ ấy. Qua ô cửa kính, bạn có thể xem thợ làm bánh nhào nặn bột và cho ra lò những ổ bánh hình con cua, con cá sấu trong lúc xếp hàng. Điểm hấp dẫn là bát bánh mì: một ổ sourdough tròn khoét rỗng và rót súp ngao đầy ắp. Lạnh run vì gió vịnh bước vào, múc từng thìa súp, rồi xé phần thành bánh ra chấm. Bakers Hall ở tầng dưới là quầy phục vụ nhanh; Bistro Boudin ở tầng trên là phòng ngồi bàn với hải sản và mì Ý.

Cách đến đó

• Tàu điện F-line đến Fisherman's Wharf, hoặc ga cuối cáp treo Powell-Mason, đi bộ khoảng 5 phút

Trước khi đi

• Nhúng phần thành bánh vào súp cho mềm ra.
• Bakers Hall ở tầng dưới để ăn nhanh; Bistro Boudin ở tầng trên để ngồi ăn thong thả.
• Bữa sáng phục vụ từ 8:00–11:00.
• Thời điểm đẹp nhất: Khoảng 11:00, hoặc 15:00–17:00

Điểm được khen

• Bát bánh mì súp trông y hệt như trong ảnh.
• Ngắm thợ làm bánh và những ổ bánh hình con cua là một nửa niềm vui.
• Nằm ngay trên đường đi bộ từ Wharf đến Pier 39.

Chưa ưng lắm

• Có người thấy bánh dai và chua.
• Giá cho khách du lịch, cộng thêm 4% phụ phí và thuế.

Gần Boudin Bakery ở Wharf

• Holiday Inn Express & Suites San Francisco Fisherman's Wharf — Khách sạn chuỗi giá tốt ở khu Wharf, có bữa sáng miễn phí, cạnh In-N-Out
• Hyatt Centric Fisherman's Wharf — Khách sạn 4 sao ở khu Wharf cạnh bãi quay đầu xe cáp, đi bộ là tới Pier 39
• Crab House ở Pier 39 — 'Killer Crab' nướng tỏi, đập bằng tay ở Pier 39
• Fisherman's Wharf & Pier 39 — Một bến tàu nơi hàng chục con sư tử biển chất đống trên những chiếc bè gỗ
• Quán cà phê Buena Vista (The Buena Vista Cafe) — Quán bar đã mang cà phê Ireland đến nước Mỹ năm 1952