Café Sacher Salzburg
Café Sacher Salzburg (Hotel Sacher)
Sachertorte nguyên bản trên sân thượng nhìn thẳng ra pháo đài
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 08:30–22:00, bếp 11:30–21:00 (chính thức, tháng 11/2026)
- Ngân sách
- €18–25/người
- Địa chỉ
- Schwarzstraße 5–7, tầng trệt khách sạn Hotel Sacher cạnh cầu Makartsteg
Quán cà phê của Sacher Vienna, đặt trong khách sạn bên sông ở Salzburg. Một miếng Original Sacher-Torte (€11.50) được dọn kèm một muỗng kem tươi thật đầy. Sân thượng bên sông nhìn thẳng qua sông Salzach tới pháo đài Hohensalzburg. Quán mở đến 22:00, phục vụ cả bữa sáng lẫn bữa ăn đầy đủ, nên buổi tối ghé ăn tráng miệng cũng hợp.
Cách đến đó
- Không có tàu điện ngầm; đi bộ qua cầu Makartsteg là tới
Trước khi đi
- Đặt trực tuyến trên trang chính thức.
- Bữa sáng 08:30–11:00; món chính từ 11:30.
- Gọi món cuối lúc 21:00.
- Đóng cửa lúc 16:00 vào ngày 24 và 31/12 (cơ quan du lịch).
- Thời điểm đẹp nhất: Sân thượng lúc hoàng hôn
Điểm được khen
- Pháo đài và các mái nhà phố cổ bên kia sông hiện ra ngay từ sân thượng.
- Mở đến 22:00; hợp để ăn tráng miệng sau bữa tối.
- Bánh torte nguyên cái tại Sacher Confiserie của khách sạn, hằng ngày 09:30–18:00 (chính thức).
Chưa ưng lắm
- €11.50 một miếng và €6.50 một ly Melange: khá đắt.
- Vào mùa cao điểm, không đặt chỗ thì phải chờ sân thượng.
Câu hỏi thường gặp
Café Sacher ở Salzburg nằm ở đâu?
Quán nằm ở tầng trệt của Hotel Sacher Salzburg, số Schwarzstraße 5/7. Bạn đi qua cầu bộ hành Makartsteg (nay mang tên Marko-Feingold-Steg) từ khu Phố Cổ là quán ở ngay bờ bên phải. Vườn Mirabell cũng trong tầm đi bộ nên rất dễ kết hợp cả hai nơi.
Giờ mở cửa thế nào?
Hằng ngày 08:30–22:00 theo trang chính thức (kiểm tra tháng 11/2026). Bữa sáng phục vụ đến 11:00, bếp phục vụ 11:30–21:00 và giờ gọi món cuối là 21:00. Cơ quan du lịch Salzburg ghi quán đóng cửa sớm lúc 16:00 vào ngày 24 và 31/12.
Một lát Sachertorte giá bao nhiêu?
Trên thực đơn chính thức (tháng 11/2026), một lát Original Sacher-Torte kèm kem tươi giá €11.50. Sacher Sweet Treat, gồm bánh cộng đồ uống nóng và nước khoáng, giá €24, hoặc €32.50 nếu kèm một ly Sacher Cuvée. Sacher Cube vuông nhỏ hơn giá €9.50.
Nên gọi loại cà phê nào?
Sacher Melange, Einspänner và cappuccino đều €6.50, Americano €5 (thực đơn chính thức). Einspänner là espresso đôi phủ kem tươi đựng trong ly thủy tinh. Một bài đánh giá tiếng Hàn hồi tháng 11/2026 thấy nó khá đắng cho đến khi lớp kem làm dịu bớt.
Có cần đặt bàn không? Còn khu hiên thì sao?
Trang chính thức nhận đặt bàn online và khuyên nên đặt trước. Cơ quan du lịch ghi quán có 78 chỗ bên trong và 42 chỗ ngoài hiên. Nếu muốn ngồi nhìn ra pháo đài bên kia sông vào ngày đẹp trời, hãy đặt khu hiên.
Tôi có thể mua nguyên một chiếc Sachertorte mang về không?
Được, tại Sacher Confiserie của khách sạn (Josef-Friedrich-Hummel-Straße 2), mở cửa hằng ngày 09:30–18:00 theo trang chính thức. Cửa hàng bán bánh torte cỡ 16, 19 và 22 cm, Sacher Cube, từng lát mang đi, sô-cô-la và cà phê. Giá không được niêm yết online, nên hãy hỏi tại cửa hàng.
Có ăn được bữa chính tử tế ở đó không?
Có. Thực đơn chính thức có Wiener schnitzel €30, Kaiserschmarrn €20 và strudel táo €9, còn bữa sáng có phần ăn sáng nhỏ €11 và trứng Benedict €19. Quán mở đến 22:00 nên cũng hợp để ăn tráng miệng sau bữa tối ở nơi khác.
Gần Café Sacher Salzburg
- Hotel Sacher Salzburg — Một cung điện trắng bên sông, ngoài cửa sổ là phố cổ và pháo đài
- Café Classic — Quán cà phê trong chính ngôi nhà của gia đình Mozart
- Café Bazar — Quán cà phê cổ điển phía trên dòng sông
- Hotel Bristol Salzburg — Năm sao trên nền đất từ năm 1619, hướng ra vườn Mirabell, đã gồm bữa sáng
- Gablerbräu — Quán trọ trên Linzer Gasse, có ghi chép là nhà máy bia từ năm 1408