OMA

OMA Restaurante

Thực đơn tasting đạt Bib Gourmand từ €65, gốc Bồ Đào Nha với hương vị khắp thế giới

⚠ Nên đặt trước; nghỉ Chủ nhật–thứ Hai; không có lựa chọn chay

Giờ mở cửa
Thứ Ba-thứ Sáu 18:30-23:00; thứ Bảy 12:30-15:00, 19:30-23:00; nghỉ Chủ nhật-thứ Hai (trang chính thức, 11/2026)
Ngân sách
Khoảng €65-90 một người, đồ uống tính thêm
Địa chỉ
Rua de Oliveira Monteiro 183

Một nhà hàng nhỏ ở Cedofeita do bếp trưởng Luís Moreira và cộng sự Ana Silveira điều hành. Cái tên có nghĩa là 'bà ngoại' trong tiếng Đức, từ thời hai người sống ở Đức. Nhà hàng lại có tên trong danh sách Bib Gourmand của Michelin năm 2026. Có hai thực đơn tasting, sáu khoảnh khắc giá €65 hoặc một thực đơn dài hơn giá €87, nơi những nét châu Á như me chua với cá cam hay cá phèn nấu dashi nằm trên nền nguyên liệu Bồ Đào Nha. Đến muộn thì bạn vẫn có thể ăn à la carte, kể cả bifana kẹp trong bánh bao.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

OMA ở đâu tại Porto?

Nhà hàng ở Rua de Oliveira Monteiro 183, trên một con phố nhỏ ở Cedofeita, tránh xa đám đông ven sông Ribeira, nên cảm giác như bước vào một quán ăn tối trong khu phố. Trạm metro gần nhất là Carolina Michaëlis.

Giờ mở cửa thế nào? Có mở bữa trưa không?

Theo trang web chính thức (kiểm tra tháng 11/2026), nhà hàng mở thứ Ba đến thứ Sáu 18:30–23:00, và thứ Bảy 12:30–15:00 và 19:30–23:00, nghỉ Chủ nhật và thứ Hai. Thứ Bảy là buổi duy nhất có bữa trưa. Trang Michelin Guide ghi cùng giờ.

Thực đơn tasting giá bao nhiêu?

Trên thực đơn chính thức (bản tháng 10/2026), 'One Way Journey' sáu khoảnh khắc là €65 còn 'Round Trip Journey' dài hơn là €87. Thực đơn tasting phục vụ cho cả bàn. Giá gói rượu vang kèm thông thường không được liệt kê trên trang, nên hãy hỏi khi đặt chỗ.

Tôi có thể gọi à la carte thay vì thực đơn tasting không?

Được. Bạn có thể gọi những món như bifana kẹp trong bánh bao €8, 'francesinha' tôm €7, bạch tuộc với cơm bạch tuộc €32 và thịt vai heo Iberia kiểu 'Bolhão Pato' €35, còn món tráng miệng €8.50–9.50 (thực đơn chính thức, tháng 10/2026). Sau 13:30 vào bữa trưa và sau 21:30 vào bữa tối chỉ phục vụ à la carte.

Thực đơn tasting có những gì?

Thực đơn tháng 10/2026 đi từ đồ nhắm của bếp trưởng và bánh mì đến cá cam với me chua, daikon và chanh dây, cá phèn nấu dashi, và chân cừu với thì là và mơ, kết thúc bằng món tráng miệng bắp rang, sô cô la trắng và quýt. Thực đơn dài hơn thêm gan ngỗng với lươn hun khói, mực nướng và món tráng miệng củ dền và lựu. Các món thay đổi theo mùa.

Đặt chỗ thế nào, và có cần đặt không?

Dùng nút Book a table trên trang chính thức (đặt qua UMAI) hoặc gọi +351 912 000 099. Đặt trước là cách an toàn. Trang này ghi dị ứng chỉ được đáp ứng nếu bạn nói khi đặt chỗ.

Có lựa chọn chay không?

Không. Thực đơn chính thức ghi là không có lựa chọn chay. Một vài món à la carte có tên không chứa thịt, như đậu lăng với cần tây và cà rốt (€22) hoặc bí ngòi với feta (€10), nhưng thực đơn tasting không được điều chỉnh.

Gần OMA