Culto ao Bacalhau

Culto ao Bacalhau (Mercado do Bolhão)

Nhà hàng trong chợ có tên trong Michelin, chuyên về cá tuyết muối

⚠ Đóng cửa Chủ nhật; nên đặt trước

Giờ mở cửa

Thứ Hai-Thứ Bảy 12:00-17:00, 18:00-22:30; đóng cửa Chủ nhật (Michelin Guide)

Ngân sách

Khoảng €35-45 mỗi người

Địa chỉ

Mercado do Bolhão, cửa hàng R8 tầng trên (Rua Formosa 322)

Cái tên nghĩa là “tôn thờ cá tuyết”. Nhà hàng nằm trên hành lang tầng trên của chợ Bolhão và gom các công thức cá tuyết muối từ khắp Bồ Đào Nha, cá tuyết thậm chí còn len vào cả món tráng miệng. Michelin Guide liệt kê đây là nơi để ăn như người địa phương. Các đánh giá liên tục khen bacalhau à Zé do Pipo, cá tuyết trên lớp khoai tây nghiền, và salad bạch tuộc, cùng đội ngũ nhân viên vui vẻ dẫn bạn đi qua thực đơn. Hãy đi chợ trước, rồi lên lầu.

Cách đến đó

• Ngay cạnh ga tàu điện ngầm Bolhão

Trước khi đi

• Hãy đặt trước qua Google Maps hoặc website.
• Cho hai người, hãy bắt đầu với một salad và một món chính.
• Đóng cửa Chủ nhật, giống như chợ.
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường lúc mở cửa

Điểm được khen

• So sánh nhiều cách chế biến cá tuyết muối ngay tại một nơi.
• Đi chợ và ăn trưa trong một điểm dừng.
• Nhân viên kiên nhẫn giải thích thực đơn.

Chưa ưng lắm

• Đắt hơn một quán tasca, cộng thêm 5% phí phục vụ.
• Bữa trưa có thể kín chỗ hoàn toàn.

Gần Culto ao Bacalhau

• Confeitaria do Bolhão — Tiệm bánh khu phố từ năm 1896, mở cửa lúc 6:00
• Chợ Bolhão — Hai tầng trái cây, cá và rượu vang xanh để vừa đi vừa nhâm nhi
• Manteigaria (Bolhão) — Bánh nata gốc Lisbon, nướng ngay trước mắt
• Fábrica da Nata (Santa Catarina) — Quán nata rộng rãi, mở đến 22:00
• Abadia do Porto — Nơi thử món tripas, món hầm đã đặt tên cho người dân Porto