Chuan Chim

ชวนชิม (Chuan Chim)

Món xào chảo lửa và mực chiên tỏi tiêu

Giờ mở cửa

Thứ Hai–Thứ Bảy 11:30–13:30 và 17:00–22:30, nghỉ Chủ Nhật

Ngân sách

Tầm trung (฿฿)

Địa chỉ

37/3 đường Montri, Talat Yai, Mueang Phuket

Một quán nhỏ trên đường Montri, nơi chảo luôn nóng rực. Các món kra prow xào và mực chiên giòn tỏi tiêu là dấu ấn của quán. Cơm gạo lâu năm hợp với các món mặn. Bữa trưa đông rất nhanh, và quán nghỉ Chủ Nhật.

Cách đến đó

• Không có tàu điện ngầm; vài phút đi ô tô từ phố cổ

Trước khi đi

• Muộn hơn vào buổi tối dễ có chỗ hơn.
• Nghỉ Chủ Nhật.
• Bắt đầu với một món xào, một món canh, một món chiên.
• Thời điểm đẹp nhất: Muộn hơn vào buổi tối ngày thường

Điểm được khen

• Mực tỏi tiêu giòn và mặn.
• Những món xào chảo lửa rất cần ăn với cơm.
• Cơm gạo lâu năm hợp với các món xào.

Chưa ưng lắm

• Món hơi mặn; hãy uống nhiều nước.
• Chỗ ngồi hết nhanh vào bữa trưa.

Gần Chuan Chim

• Tu Kab Khao — Món nhà nấu miền Nam trong một ngôi nhà phố
• Mee Ton Poe — Mì Hokkien xào bên tháp đồng hồ từ năm 1946
• Graph Phuket — Chi nhánh Phuket của hãng rang xay Chiang Mai, nổi tiếng với latte than hoạt tính
• Surf & Turf by Soul Kitchen — Hai mươi chỗ ngồi, món châu Âu pha nét Thái
• Casa Blanca Boutique Hotel — Khách sạn boutique trắng ở Phố cổ với hồ bơi nhỏ