Fujiya (cửa hàng chính Tomari)

富士家 泊本店

Zenzai Fujiya: đá bào từ nước nấu đậu đóng băng

Giờ mở cửa

Khoảng 10:00-19:00 (một số nguồn ghi 11:00-20:00 tùy mùa); mở cửa gần như mọi ngày

Ngân sách

Giá rẻ

Địa chỉ

2-10-9 Tomari, Naha

Nhắc đến zenzai ở Naha thì đây là một trong những cái tên đầu tiên được nghĩ đến. Đá được đông lạnh từ chính nước nấu đậu kintoki, nên khi tan ra bạn nếm được vị đậu chứ không phải nước lã. Đậu mềm đặt bên trên, kèm một chiếc bánh senbei mặn hình con rùa ở bên cạnh: một thìa ngọt rồi một miếng bánh giòn là nhịp điệu ở đây. Bạn gọi món tại quầy và tự bưng khay, nên mặc quần short đi dép cũng không sao. Quán cũng có món ăn chính, như taco rice.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 10 phút từ ga Miebashi (Yui Rail)

Trước khi đi

• Bắt đầu với zenzai Fujiya nguyên bản; lần sau hãy thử loại đường nâu.
• Nghe nói có một chỗ đỗ xe riêng cạnh quán.
• Hãy kiểm tra lịch nghỉ Tết trước khi đi.
• Thời điểm đẹp nhất: Chiều nóng, 14:00-17:00

Điểm được khen

• Đá làm từ nước đậu vẫn giữ được hương vị ngay cả khi tan chảy.
• Senbei mặn đi cùng đậu ngọt là cặp đôi đặc trưng.
• Gọi món tại quầy giúp không khí thoải mái.

Chưa ưng lắm

• Hơi xa Kokusai-dori một chút.
• Có hàng chờ vào các buổi chiều mùa hè.

Gần Fujiya (cửa hàng chính Tomari)

• Sushi Mu-ni — Một trong những quầy sushi omakase đắt nhất Naha
• Izakaya Tiidanbui Kokusai-dori — Agu shabu và awamori gần phố Kokusai
• Jimanya Naha — Thịt heo dứa và awamori trong ngôi nhà 50 năm tuổi
• Agu Pork Shabu-Shabu Juju (quán chính) — Bốn phần thịt heo Agu, so sánh trong một bữa tối shabu-shabu
• Bảo tàng Tỉnh Okinawa và Bảo tàng Mỹ thuật — Lịch sử, thiên nhiên và nghệ thuật Ryukyu dưới một mái nhà