Hiraso Nara
平宗 奈良店
Làm kakinoha-zushi từ năm 1861: ăn tại chỗ hoặc mang đi
⚠ Đóng cửa thứ Hai
- Giờ mở cửa
- Cửa hàng 10:00–20:30, phòng ăn 11:30–20:00 gọi món cuối (khu phụ). Đóng cửa thứ Hai; thay đổi theo mùa (theo trang chính thức)
- Ngân sách
- ¥1,650–2,900 /người
- Địa chỉ
- 30-1 Imamikado-cho (cách hồ Sarusawa vài phút về phía nam)
Chi nhánh Nara của một gia đình ở Yoshino đã làm sushi lá hồng từ năm 1861. Có quầy bán mang đi và một phòng ăn riêng, nên bạn có thể ngồi xuống ăn một suất hoặc chỉ mua một hộp. Bóc từng chiếc lá là một trò đoán nhỏ: cá thu hay cá hồi? Cá được ướp muối và giấm, nên hãy chuẩn bị tinh thần cho vị chua mặn rõ rệt.
Cách đến đó
- Đi bộ khoảng 8–10 phút từ ga Kintetsu-Nara
Trước khi đi
- Đồ mang đi được bán ở tòa nhà cửa hàng bên cạnh, không phải lối vào nhà hàng (đánh giá tháng 4/2026).
- Lần đầu? Hãy chia nhau một hộp nhỏ trước khi gọi cả suất.
- Suất Mahoroba chỉ bán buổi trưa (¥2,900) có thêm các món khác ngoài sushi.
- Thời điểm đẹp nhất: Trước hoặc sau giờ cao điểm bữa trưa; mua mang đi thì buổi chiều nào cũng được
Điểm được khen
- Đĩa kakinoha ¥1,650 kèm miso đỏ hoặc súp trong (theo trang chính thức) là cách thử vị dễ dàng.
- Nhiều người mang một hộp nhỏ về khách sạn để chia nhau.
- Nằm ngay trên tuyến đi bộ nối hồ Sarusawa, Kofuku-ji và Naramachi.
Chưa ưng lắm
- Một số người thấy cá thu rất tanh; ý kiến chia đôi.
- Ngay cả cá hồi cũng mặn hơn sushi thông thường.
Gần Hiraso Nara
- NARA Visitor Center & Inn — Chỗ ở giá rẻ có kèm trung tâm đón khách du lịch
- Hosekibako — Quán kakigori nổi tiếng của Nara với những loại siro lấp lánh như đá quý
- Ao Sarusawa — Tòa tháp năm tầng đứng lộn ngược
- Hotel Tenpyo Naramachi — 44 phòng đầy thư pháp bên ao
- Kura Izakaya — Quán nhậu sake nhỏ ở Naramachi với oden và gà