Hardware Société (Hardware Street)

Hardware Société – 123 Hardware Street

Quán brunch trong hẻm với mái hiên hồng, có tên trong nhiều danh sách món phải ăn

⚠ Chỉ nhận khách vãng lai, đóng cửa sớm

Giờ mở cửa
Hardware St: Thứ Hai–Thứ Sáu 8 am–2:30 pm, Thứ Bảy–Chủ nhật 8 am–3 pm. Katherine Pl: Thứ Hai–Thứ Sáu 7:30 am–3 pm, Thứ Bảy–Chủ nhật 8 am–3 pm (trang chính thức, tháng 11/2026; bếp đóng sớm hơn 30 phút)
Ngân sách
A$30–40 mỗi người
Địa chỉ
123 Hardware St, Melbourne VIC 3000

Một phòng brunch nhỏ trên con phố hẹp Hardware Street, với mái hiên hồng và cánh cửa xanh lá. Bạn ngồi sát vai với người lạ bên quầy bar dài và chấm bánh baguette vào món trứng nướng sốt cà chua. Thực đơn có món trứng nướng theo hai kiểu, Un và Deux, cùng brioche chiên, croque và benedict. Chi nhánh thứ hai cách vài phút đi bộ trên Katherine Place nhận đặt bàn các ngày trong tuần.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

Hardware Société ở đâu, và có bao nhiêu chi nhánh?

Có hai chi nhánh ở khu trung tâm: quán gốc ở 123 Hardware St và quán thứ hai ở 10 Katherine Pl, cách vài phút đi bộ. Quán gốc cách Melbourne Central khoảng ba phút đi bộ và cách Queen Victoria Market tám phút (đánh giá tháng 6/2026), nên rất tiện nằm trên đường đến chợ.

Giờ mở cửa là khi nào?

Theo trang chính thức (kiểm tra tháng 11/2026), Hardware St mở thứ Hai–thứ Sáu 8am–2:30pm và thứ Bảy–Chủ nhật 8am–3pm; Katherine Pl mở thứ Hai–thứ Sáu 7:30am–3pm và thứ Bảy–Chủ nhật 8am–3pm. Cả hai bếp đều ngừng nhận món trước giờ đóng cửa 30 phút, nên bữa trưa muộn sẽ không kịp.

Có đặt bàn được không?

Hardware St chỉ nhận khách vãng lai. Katherine Pl chỉ nhận đặt bàn từ thứ Hai đến thứ Sáu, qua trang chính thức, nên cuối tuần bạn phải xếp hàng ở cả hai quán (trang chính thức, tháng 11/2026).

Phải chờ bao lâu?

Một người review tháng 6/2026 chờ khoảng năm phút ở Hardware St vào khoảng 1pm ngày thường. Trong một đánh giá tháng 10/2026, có người đến Katherine Pl lúc khoảng 9:40 sáng Chủ nhật và thấy ba bốn nhóm đi trước; nhân viên ghi tên và số người rồi mời ra ngoài đợi. Cuối tuần, hãy đến đúng giờ mở cửa.

Nên gọi gì, và giá bao nhiêu?

Món các reviewer Hàn nhắc đến nhiều nhất là trứng nướng, nấu trong sốt cà chua với baguette để chấm; thực đơn chính thức có hai phiên bản, Un và Deux. Một người review tháng 9/2026 trả gần ₩30,000 cho phần Deux. Brioche chiên, croque và benedict cũng có trong thực đơn, và cà phê khoảng ₩5,000–6,000 một ly (đánh giá tháng 6/2026).

Đi một mình có ổn không?

Có. Phần lớn chỗ ngồi là một quầy bar dài ngồi chung, và một người review tháng 9/2026 đã ăn một mình ở đó mà không có vấn đề gì. Phần ăn lớn; một người review tháng 6/2026 thấy một đĩa brunch cộng hai đồ uống là thừa cho hai người.

Gần Hardware Société (Hardware Street)