Dong Bei Dumplings (Binondo)

Dong Bei Dumplings, Yuchengco St.

Sủi cảo heo hẹ gói ngay trước mắt, kiểu vùng Đông Bắc

Giờ mở cửa

08:30–19:00 (một số danh sách ghi 10:00–20:00)

Ngân sách

14 viên sủi cảo khoảng ₱120–150

Địa chỉ

642 Yuchengco St., Binondo, Manila

Một quán sủi cảo từ vùng Đông Bắc Trung Quốc, đúng như tên gọi. Nhân viên gói sủi cảo liên tục gần cửa, nên khách qua đường hay đứng lại xem. Sủi cảo luộc heo hẹ (kuchay) là món nên gọi; một bài đi ăn dịp Tết Nguyên đán 2026 khen là mọng nước và làm thủ công. Còn có xiaolongbao, mì bò nước và đậu hũ chiên. Ít chỗ ngồi và không cầu kỳ, nhưng hoàn hảo để ăn một đĩa rồi đi tiếp.

Cách đến đó

• Cách ga Carriedo (LRT-1) khoảng 700 m

Trước khi đi

• Trộn xì dầu, giấm và dầu ớt để chấm
• Đi nhóm thì chia nhau một đĩa rồi đi tiếp
• Quán đóng cửa vào đầu buổi tối; hãy đi ban ngày
• Thời điểm đẹp nhất: Cuối buổi sáng đến 15:00

Điểm được khen

• Sủi cảo gói ngay trước mặt bạn
• Sủi cảo nhiều hẹ theo kiểu miền bắc Trung Quốc
• Đi bộ vài phút từ các điểm khác ở Binondo

Chưa ưng lắm

• Người đánh giá thấy quán chật và hơi bẩn
• Một số người nói hương vị không có gì đặc biệt

Gần Dong Bei Dumplings (Binondo)

• Wai Ying Fast Food (Binondo) — Địa chỉ quen thuộc ở Binondo cho dimsum, vịt quay và mì bò nạm
• Phố Tàu Binondo — Săn há cảo ở một khu phố Tàu có từ năm 1594
• New Po-Heng Lumpia House — Lumpia tươi với đường giòn, nằm khuất trong một con hẻm ở Binondo
• Hotel Lucky Chinatown — 93 phòng nối với trung tâm thương mại, cạnh những con phố ẩm thực Binondo
• Jollibee (Quintin Paredes, Binondo) — Đồ ăn nhanh của chính người Philippines: Chickenjoy và mì Ý vị ngọt