Restaurante Litoral (Taipa)
海灣餐廳 (氹仔店)
Món Macau đạt Bib Gourmand: gà Châu Phi và minchi
⚠ Nên đặt chỗ cho bữa tối
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 11:30–15:00, 18:00–21:30 (trang web chính thức & MICHELIN, tháng 11/2026)
- Ngân sách
- Giá vừa phải
- Địa chỉ
- No. 53-57, Block 4, Wai Chin Kok, Rua do Regedor, Taipa
Ẩm thực Macau chuẩn mực, nơi các công thức Bồ Đào Nha thấm thêm gia vị Quảng Đông và Đông Nam Á trên đường đi. Đây là chi nhánh ở Taipa của một nhà hàng gốc trên bán đảo, và có tên trong danh sách Michelin Bib Gourmand 2026. Trần vòm, giàn vì kèo gỗ, tường trát thô và nền đá phiến khiến nơi này giống một quán tasca trong hẻm nhỏ ở Lisbon. Món chủ đạo là gà Châu Phi phủ sốt dừa và hành đặc quánh; minchi, thịt băm chiên với khoai tây cắt hạt lựu, là món các gia đình Macau ăn ở nhà.
Cách đến đó
- Không có tàu điện ngầm: 5 phút đi bộ về phía tây nam từ Rua do Cunha, hoặc 15–20 phút đi bộ từ Venetian ở Cotai
Trước khi đi
- Đặt bàn bữa tối qua biểu mẫu trên trang web chính thức hoặc bằng điện thoại (+853 2882 5255); yêu cầu trực tuyến không nhận trong ngày, nên nếu quyết định ngay trong ngày hãy gọi điện.
- Gà Châu Phi (MOP 220) cộng một phần cơm minchi (118) là đủ một bữa cho hai người.
- Chi nhánh gốc nằm trên bán đảo gần đền A-Ma (261A Rua do Almirante Sérgio); hãy chọn nơi nào hợp với lịch trình của bạn.
- Thời điểm đẹp nhất: Ngay lúc mở cửa 11:30, hoặc một bữa tối đã đặt trước
Điểm được khen
- Gà Châu Phi được mang ra gần như chìm trong nước sốt sẫm; những người đánh giá khuyên nên xúc sốt chan lên khoai tây ăn kèm.
- Carne alentejana, thịt heo nấu cùng nghêu, mặn mòi vị biển và khiến bạn cứ với tay lấy bánh mì (một món Michelin chọn).
- Bạn có thể kết thúc bằng serradura mà không cần rời chỗ; bài giới thiệu của Michelin cũng khuyên món này.
Chưa ưng lắm
- Khẩu phần lớn, nên hai người gọi tối đa hai món chính là vừa; hãy rủ thêm bạn để thử được nhiều món hơn.
- Đóng cửa 15:00–18:00, nên ghé giữa chiều từ làng Taipa sẽ không được.
- Phí phục vụ 10% được tính thêm vào giá trong thực đơn.
Câu hỏi thường gặp
Litoral Taipa nằm ở đâu và đi đến đó thế nào?
Quán ở số 53-57 Rua do Regedor, tầng trệt Block 4, Wai Chin Kok, trong làng Taipa. Sách hướng dẫn MICHELIN xếp quán trong nhóm nhà hàng gần Rua do Cunha, nên bạn có thể đi bộ sang ngay khi đang dạo quanh làng. Nếu các con hẻm làm bạn rối, hãy đưa địa chỉ tiếng Trung (偉展閣 53-57號) ra xem.
Giờ mở cửa thế nào? Có nghỉ buổi chiều không?
Theo trang web chính thức (kiểm tra tháng 11/2026), quán mở mỗi ngày: bữa trưa 11:30–15:00 và bữa tối 18:00–21:30. Quán đóng cửa từ 15:00 đến 18:00, nên ghé giữa chiều sẽ không được. Sách hướng dẫn MICHELIN ghi cùng giờ này.
Thực đơn có gì và giá bao nhiêu?
Theo thực đơn trực tuyến chính thức (kiểm tra tháng 11/2026): gà Châu Phi MOP 220, minchi với cơm trắng và trứng ốp la 118, carne alentejana (thịt heo và nghêu) 185, casquinha cua nướng 120 mỗi phần và tacho (món hầm Macau) 268. Hầu hết món tráng miệng, kể cả serradura, giá 38, và thực đơn cộng thêm 10% phí phục vụ. Gà Châu Phi, một phần cơm minchi và một serradura tổng cộng 376, khoảng MOP 414 khi tính cả phí phục vụ.
Nên gọi món gì?
Danh sách món đặc trưng của chính nhà hàng gồm gà Châu Phi, casquinha (cua nướng), tôm cà ri với thịt cua, minchi, porco bafassá (thịt heo nghệ) và tacho. MICHELIN đặc biệt nhắc đến carne alentejana, gà Châu Phi và serradura cho phần tráng miệng. Lần đầu đến? Gà Châu Phi cộng một phần cơm minchi là cặp món an toàn.
Có cần đặt chỗ không, và đặt thế nào?
Trang web chính thức có biểu mẫu yêu cầu đặt bàn trực tuyến; việc đặt chỉ có hiệu lực khi bạn nhận được email xác nhận. Yêu cầu trong ngày không nhận trực tuyến, nên hãy gọi +853 2882 5255. Một đánh giá tháng 5/2026 cho biết khách vãng lai có bàn vào bữa trưa thứ Bảy, nhưng với bữa tối hoặc nhóm đông, hãy đặt trước.
Khẩu phần lớn cỡ nào? Nên đi mấy người?
MICHELIN ghi chú các món có cỡ để chia sẻ, và một thực khách đi một mình hồi tháng 12/2025 thấy khẩu phần hào phóng đến mức một món là đủ. Hai người gọi hai món chính và một phần cơm là vừa; rủ ba hoặc bốn người để thử được nhiều hơn.
Tôi có thể trả bằng thẻ không, và có được mang rượu vang vào không?
Sách hướng dẫn MICHELIN cho biết nhận thẻ tín dụng. Phí mở rượu mang vào là MOP 150 mỗi chai rượu vang và 180 cho rượu mạnh, không tính thêm phí phục vụ (thực đơn chính thức, kiểm tra tháng 11/2026).
Gần Restaurante Litoral (Taipa)
- Tai Lei Loi Kei (Taipa) — Bánh mì sườn heo nguyên bản: miếng sườn chiên dày kẹp trong ổ bánh mì giòn
- Galaxy Hotel (Galaxy Macau) — Khu nghỉ dưỡng gia đình với hồ bơi tạo sóng Grand Resort Deck
- Pastelaria Fong Kei — Bánh quy hạnh nhân và bánh cuộn trứng trên Rua do Cunha
- Mok Yee Kei — Kem sầu riêng và serradura trên Rua do Cunha
- Làng Taipa và Rua do Cunha — Con ngõ đồ ăn vặt với bánh bao thịt heo và thịt khô, kết thúc ở những ngôi nhà thực dân màu xanh lá