Lai Foong Lala Noodles

Lai Foong Lala Noodles (Jalan Sultan)

Mì nghêu nước dùng gừng và rượu gạo, đạt Bib Gourmand

Giờ mở cửa

Thứ Ba–Chủ nhật 9:00–22:00, thứ Hai 10:00–22:00 (Michelin Guide)

Ngân sách

RM20–30 mỗi người

Địa chỉ

99 Jalan Sultan, Chinatown (tòa nhà góc phố)

Lala trong tiếng Mã Lai nghĩa là nghêu, và chúng được chất đầy tràn tô. Nước dùng nấu với rượu vàng Trung Hoa và gừng vừa thanh vừa ấm bụng. Món được Michelin Guide chọn là lala bihun với tôm, ăn cùng bún gạo. Quán bắt đầu từ một quầy hàng rong và giờ chiếm hai tầng của một tòa nhà góc phố, với đèn lồng đỏ treo trên đầu, ảnh cũ và bàn tính gảy treo đầy tường. Khẩu phần rất đầy đặn; một tô là đủ.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 5 phút từ ga Pasar Seni MRT/LRT

Trước khi đi

• Thứ Hai mở lúc 10:00, các ngày khác mở lúc 9:00; buổi sáng vắng hơn.
• Quán khởi nghiệp ở một tiệm cà phê gần đó; chi nhánh này mở năm 2020. Hãy đánh dấu trên bản đồ là 99 Jalan Sultan.
• Nam Heong Chicken Rice chỉ cách vài bước chân.
• Thời điểm đẹp nhất: 9:00–11:00

Điểm được khen

• Nghêu chất cao tràn miệng tô.
• Michelin Bib Gourmand (2026), bốn năm liên tiếp từ 2023.
• Đèn lồng đỏ và đồ cổ bày la liệt khiến căn phòng rất ăn ảnh.

Chưa ưng lắm

• Lúc nào vào bữa cũng có hàng người xếp đều đều.
• Bóc vỏ nghêu sẽ làm bạn ăn chậm lại.

Gần Lai Foong Lala Noodles

• Dury Dury (phố Petaling) — Quán cà phê sầu riêng có máy lạnh, nếm thử theo từng giống
• Nam Heong Chicken Rice — Cơm gà Hải Nam từ năm 1938, đạt Bib Gourmand
• Kim Lian Kee — Hokkien mee đen sẫm, khói lửa từ năm 1927
• Phố Petaling (Chinatown) — Các gian hàng dưới mái xanh và một con hẻm tranh tường thắp đèn lồng
• Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles — Mì bò đạt Bib Gourmand, khởi đầu từ một quầy hàng năm 1949