Roshoki

老祥記

Cửa hàng từ năm 1915 đã khai sinh ra bánh bao nhân thịt heo butaman của Nhật

⚠ Đóng cửa khi bán hết

Giờ mở cửa

10:00–18:30 (hoặc đến khi bán hết); ngày nghỉ không cố định

Ngân sách

Hãy hỏi giá tại quán

Địa chỉ

1-3-7 Motomachi-dori, Chuo-ku (đối diện quảng trường trung tâm của Nankinmachi)

Mở cửa năm 1915 bởi người sáng lập Cao Songqi, đây là cửa hàng tự xưng là ‘butaman nguyên bản’. Bánh nhỏ, hai miếng là hết, nhân thịt heo ướp nước tương và vỏ hơi dai. Lúc nào cũng có hàng dài cạnh quảng trường Nankinmachi nên bạn không thể bỏ lỡ. Hàng trông dài nhưng các xửng hấp bắt kịp nên hàng đi rất nhanh.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 5 phút từ ga JR/Hanshin Motomachi

Trước khi đi

• Hãy xem bảng trước cửa để biết giá và số lượng mua tối thiểu.
• Ăn ngay khi vừa ra khỏi xửng hấp.
• Đi sớm vào buổi sáng để hàng ngắn hơn.
• Thời điểm đẹp nhất: Các ngày trong tuần, khoảng 10:00

Điểm được khen

• Cửa hàng bánh bao hơn 100 năm tuổi, dấu ấn của Nankinmachi.
• Đủ nhỏ để ăn vặt vài cái khi đi dạo.
• Hàng đi rất nhanh.

Chưa ưng lắm

• Nếu bán hết thì đóng cửa trước 18:30.
• Ngày nghỉ không cố định; hãy xem thông báo chính thức.

Gần Roshoki

• Nankinmachi (khu phố Tàu Kobe) — Khu phố Tàu dài 270 m, hợp để vừa đi vừa ăn, tay cầm chiếc bánh bao thịt heo
• Nhà hàng Quảng Đông Minsei — Một nhà hàng Quảng Đông quen thuộc để ngồi ăn ở Nankinmachi
• Dormy Inn Kobe Motomachi — Ngay cạnh khu Phố Tàu, có bồn tắm suối nước nóng tự nhiên và ramen đêm khuya
• Kisshokichi Motomachi — Bò Kobe cách Motomachi 3 phút, bữa trưa rẻ hơn
• Ito Grill — Bò hầm và steak nướng than từ năm 1923