Okonomiyaki Aomori
お好み焼 青森
Quán bếp phẳng ở Nagata đầu tiên đưa sobameshi vào thực đơn
⚠ Hãy kiểm tra giờ mở cửa tại chỗ
- Ngân sách
- Hãy hỏi giá tại quán
- Địa chỉ
- Gần ga Shin-Nagata, Nagata-ku (hãy xác nhận địa chỉ chính xác tại chỗ)
Sobameshi là yakisoba băm nhỏ chiên với cơm trên bếp phẳng, một món bình dân của Kobe. Chuyện kể rằng công nhân nhà máy ở Nagata mang cơm nguội trong hộp cơm trưa đến các quán okonomiyaki và nhờ chiên chung với mì của họ. Aomori được cho là quán đưa sobameshi vào thực đơn đầu tiên, vào khoảng năm 1985. Thậm chí còn có một đài kỷ niệm hình chiếc xẻng bếp phẳng dành cho món này ngay cạnh ga Shin-Nagata.
Cách đến đó
- Gần ga JR / tàu điện ngầm Shin-Nagata
Trước khi đi
- Hãy thử với nước sốt ‘doro’ đặc và ngọt của Kobe.
- Thêm bokkake (gân bò hầm) là cách ăn kiểu Nagata.
- Hãy chắc rằng quán đang mở cửa trước khi bạn bỏ công đi tới.
- Thời điểm đẹp nhất: Giờ ăn trưa
Điểm được khen
- Sobameshi ngay tại khu phố đã sáng tạo ra nó.
- Giá của khu dân cư, không phải giá cho khách du lịch.
- Rất hợp để kết hợp với bức tượng Tetsujin 28 khổng lồ gần đó.
Chưa ưng lắm
- Đi tàu từ Sannomiya khoảng 15 phút.
- Giờ mở cửa và ngày nghỉ không xác nhận được qua nguồn chính thức.
Gần Okonomiyaki Aomori
- Kobe Suma Sea World (trước đây là Suma Aqualife Park) — Thủy cung ven biển mở lại năm 2024, có màn trình diễn cá voi sát thủ
- Công viên Suma Rikyu — Khu vườn kiểu Tây trên đỉnh đồi với hoa hồng và đài phun nước
- Harborland & umie MOSAIC — Các boong của trung tâm mua sắm ven nước nhìn sang Tháp Cảng bên kia mặt nước
- Frantz Café (umie MOSAIC) — Frantz nổi tiếng với pudding trong hũ, có quán cà phê nhìn ra bến cảng
- Bảo tàng và trung tâm mua sắm thiếu nhi Kobe Anpanman — Điểm dừng đầu tiên ở Harborland nếu có trẻ nhỏ đi cùng