Cửa hàng chính Kobe Beef Steak Ishida

神戸牛すてーきIshida. 本店

Các set bò Kobe teppan theo hạng, chỉ nhận đặt chỗ

⚠ Bắt buộc đặt chỗ; nghỉ thứ Ba

Giờ mở cửa

11:30–15:00 (gọi món cuối 14:00), 17:00–21:30 (gọi món cuối 20:30); nghỉ thứ Ba và một số ngày không cố định

Ngân sách

¥8,300–28,000 mỗi người

Địa chỉ

Tầng 3 tòa nhà 2TAKAI, 1-21-21 Kitanagasa-dori, Chuo-ku (phía đông đền Ikuta)

Một nhà hàng steak teppan của tập đoàn Ishidaya, vốn khởi đầu từ một cửa hàng thịt. Tên các set còn ghi cả điểm vân mỡ BMS, nên bạn có thể chọn bò Kobe ‘Select’ A5 hoặc hạng A4–A5 thông thường. Bữa trưa với 110g thịt nạc bò Kobe bắt đầu từ ¥8,250, thăn 110g từ ¥11,770 (đã gồm thuế). Kèm theo là khai vị, salad, rau nướng, cơm và tráng miệng, nên chẳng ai ra về trong tình trạng đói.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 4 phút từ cửa ra phía tây ga JR Sannomiya

Trước khi đi

• Đổi sang cơm chiên tỏi với phụ thu +¥550.
• Khách từ 13 tuổi trở lên phải gọi set dành cho người lớn.
• Nếu cửa hàng chính hết chỗ, chi nhánh Ikuta Shinmichi gần đó có cùng thực đơn.
• Thời điểm đẹp nhất: Khung giờ trưa đầu tiên các ngày trong tuần, 11:30

Điểm được khen

• Hạng, phần thịt và trọng lượng đều được ghi rõ trên thực đơn.
• Có trang đặt chỗ bằng tiếng Anh nên việc đặt bàn rất dễ.
• Set bò wagyu đen không phải Kobe từ ¥6,930 vào bữa trưa.

Chưa ưng lắm

• Đặt qua mạng bị tính thêm 10% phí đặt chỗ.
• Khung giờ 12:30 thường kín và không thể chọn khi đặt trực tuyến.

Gần Cửa hàng chính Kobe Beef Steak Ishida

• remm plus Kobe Sannomiya — Khách sạn tầm trung được đánh giá tốt, cách Sannomiya 5 phút
• Hyotan — Quán gyoza từ năm 1957, chỉ làm đúng một món
• Steakland Kobekan — Bữa trưa bò Kobe giá ¥6,880; quán teppan đáng đồng tiền
• Wakkoqu Kitanozaka Main — Bít tết bò Kobe dưới chân dốc Kitanozaka
• Đền Ikuta — Ngôi đền đỏ giữa phố đã đặt tên cho Kobe