Cianjin Braised Pork Rice (cơm thịt kho Cianjin)

前金肉燥飯

Cơm thịt kho cho bữa sáng từ năm 1959, phủ một quả trứng vịt rán

⚠ Nghỉ Chủ nhật; chỉ nhận tiền mặt

Giờ mở cửa

Thứ Hai–Thứ Sáu 07:15–17:30, Thứ Bảy 07:15–14:00, Chủ Nhật nghỉ (MICHELIN Guide)

Ngân sách

Giá rẻ

Địa chỉ

26 Datong 2nd Rd, quận Cianjin

Phục vụ bữa sáng cho Cao Hùng từ năm 1959. Michelin nhận xét nước sốt thịt đậm đà mà không ngấy. Rắc thêm chút ruốc cá sữa cho giòn và mặn, rồi thêm một quả trứng vịt rán: chọc vỡ lòng đào và trộn đều vào cơm. Quán nằm trong danh sách Bib Gourmand của Michelin.

Cách đến đó

• Gần nhất là ga MRT City Council (O4); xem bản đồ

Trước khi đi

• Gọi cả hai món ăn kèm: ruốc và trứng.
• Chỉ nhận tiền mặt; mang theo tiền lẻ.
• Kết hợp với sữa đu đủ ở Kaohsiung Milk King gần đó.
• Thời điểm đẹp nhất: Sáng các ngày trong tuần

Điểm được khen

• Mở cửa lúc 7:15 sáng, rất hợp cho bữa sáng đầu tiên.
• Nước sốt đậm vị, kết thúc thanh nhẹ.
• Rẻ, nhanh và ổn cho người đi một mình.

Chưa ưng lắm

• Lúc nào cũng đông và đóng cửa sớm khi hết hàng.
• Thứ Bảy đóng cửa lúc 14:00; Chủ Nhật nghỉ.

Gần Cianjin Braised Pork Rice (cơm thịt kho Cianjin)

• Kaohsiung Milk King (sữa đu đủ) — Quán sữa đu đủ lão làng được cho là từ năm 1966: đặc quánh, không pha nước
• Xing Long Ju (bữa sáng Đài Loan) — Quán ăn sáng 60 năm tuổi mở từ rạng sáng: tangbao mọng nước và sữa đậu nành
• Kindness Hotel Liuhe Night Market Jhong Jheng — Gồm bữa sáng, kem miễn phí 24 giờ, cách chợ Liuhe 320 m
• Hotel Indigo Kaohsiung Central Park — Khách sạn phong cách thiết kế ngay ga Central Park, có quầy bar trên tầng thượng
• Sông Ái — Dạo bộ ven sông rực đèn và một chuyến thuyền ngắn