Sukseongdo (chi nhánh chính Nohyeong)

숙성도 노형본관 (제주본점)

Thăn heo còn xương ủ 960 giờ, nhân viên nướng ngay tại bàn

⚠ Hãy xếp hàng từ xa thật sớm

Giờ mở cửa

11:30–22:00 (gọi món cuối 21:10), mở cửa hằng ngày (dữ liệu Du lịch Hàn Quốc, cập nhật tháng 11 năm 2025)

Ngân sách

₩30,000–50,000 mỗi người

Địa chỉ

Tầng 2–3, 30 Jewon-gil, Yeon-dong, thành phố Jeju

Gần đây là cái tên bạn thấy nhiều nhất trên các danh sách chờ quán thịt nướng Jeju. Điểm đặc biệt của quán là thời gian ủ thịt rất lâu: con số trước mỗi phần thịt (960, 720) là số giờ miếng thịt nằm trong tủ lạnh. Nhân viên nướng miếng thăn dày còn xương trên than hồng rồi cắt sẵn cho bạn. Chấm với nước mắm cá hairtail (jeot), rồi kết thúc bằng cơm chiên jeot, giờ đã thành món kết bữa quen thuộc.

Cách đến đó

• Jeju không có tàu điện ngầm. Khoảng 10 phút đi taxi từ sân bay Jeju (xem bản đồ)

Trước khi đi

• Hãy xếp hàng từ xa trên CatchTable trước hai đến ba tiếng.
• Gọi cơm chiên jeot trước khi thịt hết.
• Ngay sau khi mở cửa lúc 11:30 là khung giờ yên tĩnh nhất.
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường, đúng lúc vừa mở cửa

Điểm được khen

• Thăn và cổ heo còn xương: giòn ngoài, mọng nước trong, đúng như hết đánh giá này đến đánh giá khác nhận xét.
• Nhân viên lo hết việc nướng.
• Mở cửa mỗi ngày nên hợp với mọi lịch trình.

Chưa ưng lắm

• Phải chờ lâu; bữa tối có thể mất một đến hai tiếng.
• Giá mỗi người cao hơn một quán thịt ba chỉ heo đen (geungogi) kiểu cổ điển.

Gần Sukseongdo (chi nhánh chính Nohyeong)

• Shilla Stay Jeju — Cách sân bay 10 phút, đi bộ tới nhà hàng
• Maison Glad Jeju — Khách sạn 5 sao trong thành phố, cách sân bay mười phút, có hồ bơi
• Lotte City Hotel Jeju — Khách sạn công vụ gọn gàng cách sân bay 2 km, có hồ bơi trên sân thượng
• Grand Hyatt Jeju — Khách sạn khổng lồ trong Dream Tower, Shin-Jeju, cách sân bay 10 phút
• I-Jin Hotel — Khách sạn 3 sao 74 phòng cách sân bay mười phút, giá từ khoảng 60.000 won