Yardbird (Sheung Wan)

Yardbird

Yakitori và whisky trong một quán izakaya chật kín

Giờ mở cửa

Thứ Ba–Thứ Bảy 18:00–24:00, nghỉ Chủ nhật và Thứ Hai

Ngân sách

HK$300–500/người

Địa chỉ

G/F, Winsome House, 154–158 Wing Lok Street, Sheung Wan

Một quán izakaya yakitori kiểu Nhật nướng xiên gà theo từng phần thịt. Quán ồn ào, khói mù mịt và gần như lúc nào cũng đầy khách. Quán cũ ở Bridges Street đã đóng cửa; nay quán nằm trên Wing Lok Street. Quán có tên trong Michelin Guide. Ngay cả các tối giữa tuần cũng có thể kín chỗ.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 5 phút từ ga MTR Sheung Wan

Trước khi đi

• Hãy đặt bàn trực tuyến trước.
• Các thông tin cũ ở Bridges Street đã lỗi thời; hãy đến Wing Lok Street.
• Điện thoại 2547 9273.
• Thời điểm đẹp nhất: Đầu giờ tối Thứ Ba–Thứ Bảy

Điểm được khen

• Xiên gà theo từng phần thịt, nướng trên than hồng.
• Không khí izakaya sôi động.
• Có tên trong Michelin.

Chưa ưng lắm

• Khó đặt bàn; khách đến không đặt phải xếp hàng.
• Nghỉ Chủ nhật và Thứ Hai.

Gần Yardbird (Sheung Wan)

• iclub AMTD Sheung Wan Hotel — Khách sạn 4 sao 98 phòng gọn gàng xây năm 2020, cách ga MTR Sheung Wan năm phút
• ibis Hong Kong Central and Sheung Wan — Khách sạn giá hời ở Sheung Wan có phòng nhìn ra cảng và trạm xe điện ngay cửa
• Halfway Coffee (Upper Lascar Row) — Một điểm dừng cà phê đặc sản nhỏ xíu trong con phố đồ cổ
• Lin Heung Lau (Tung Ning Building, Sheung Wan) — Tiệm trà trăm tuổi với xe đẩy dim sum, chuyển đến Sheung Wan năm 2026
• Chùa Man Mo — Ngôi đền Đạo giáo treo đầy những vòng hương âm ỉ cháy