Itoh Dining by Nobu

Itoh Dining by Nobu 強羅

Teppanyaki do Nobu giám sát, dùng nguyên liệu Hakone

Giờ mở cửa

11:30–15:00 (gọi món cuối 14:30), 17:00–21:00 (gọi món cuối 20:00); mở cửa hằng ngày

Ngân sách

Bữa trưa từ ¥3,000–4,000, bữa tối ¥7,000–10,000/người

Địa chỉ

1300-64 Gora, Hakone

Một nhà hàng teppanyaki cách ga Gora một đoạn đi bộ ngắn lên dốc. Món ăn theo phong cách của đầu bếp Nobuyuki Matsuhisa, ẩm thực Nhật pha chút phương Tây, thịt và hải sản được áp chảo trên tấm sắt nóng. Nhà hàng chị em Gora Brewery & Grill nằm ngay bên cạnh và rất dễ bị nhầm. Bữa trưa là cách nhẹ nhàng hơn để làm quen; bữa tối mới là lúc các món theo thực đơn xuất hiện đầy đủ.

Cách đến đó

• Đi bộ khoảng 6 phút từ ga Gora

Trước khi đi

• Hãy đi vào bữa trưa nếu giá bữa tối quá cao.
• Đặt trước cho bữa tối cuối tuần.
• Gọi món cuối là 14:30 vào bữa trưa và 20:00 vào bữa tối.
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường

Điểm được khen

• Bạn được xem mọi thứ áp chảo ngay trước mắt.
• Nền tảng Nhật Bản pha chút phương Tây.
• Dễ ghé vào giữa lịch tham quan các bảo tàng ở Gora.

Chưa ưng lắm

• Bữa tối bắt đầu từ khoảng ¥10,000 mỗi người.
• Nhà hàng bia chị em bên cạnh rất dễ bị nhầm với quán này.

Gần Itoh Dining by Nobu

• Công viên Hakone Gora (Hakone Gora Park) — Khu vườn kiểu Pháp theo từng bậc trên sườn dốc, đài phun nước đối diện dãy núi
• Café Pic (công viên Gora) — Cà ri Goraen công thức xưa trên sân thượng nhìn xuống đài phun nước của công viên
• Gora Brewery & Grill — Bia thủ công nhà nấu với món nướng phong cách Nobu
• Bảo tàng Mỹ thuật Hakone (Hakone Museum of Art) — Gốm sứ, vườn rêu và một nhà trà
• Hakone Gora Onsen Toki no Yu Setsugetsuka — Cách ga Gora vài bước chân, phòng có bồn tắm ngoài trời và mì ramen đêm khuya