Gusta Pizza
Gustapizza (Via Maggio)
Pizza hình trái tim bên kia sông, margherita khoảng €7
⚠ Nghỉ thứ Hai
- Giờ mở cửa
- Thứ Ba–Chủ nhật 11:30–23:30; đóng cửa thứ Hai (hai cẩm nang, tháng 11/2026; blog, tháng 8/2026)
- Ngân sách
- €7–15 một chiếc pizza
- Địa chỉ
- Via Maggio 46r, Oltrarno, gần Piazza Santo Spirito
Một tiệm pizza kiểu Napoli ở Oltrarno, trên đường đến Palazzo Pitti. Dấu hiệu nhận biết là vết lõm hình trái tim ấn ở giữa mỗi chiếc pizza nướng lò củi. Bạn gọi ở quầy và nhận khi số của mình được gọi: nhanh và rẻ. Nhiều người mang pizza ra bờ kè sông Arno hoặc ngồi ăn trên bậc thềm Santo Spirito.
Cách đến đó
- Không có tàu điện ngầm; đi bộ khoảng 7 phút từ Ponte Vecchio
Trước khi đi
- Mua mang đi rồi ngồi trên bậc thang Santo Spirito hoặc trước Palazzo Pitti là kiểu được nhiều người đánh giá yêu thích.
- Hết chỗ ngồi? Hãy vào hàng mua mang đi cạnh tấm bảng phấn; hàng này chạy riêng.
- Đủ lớn để hai người chia nhau, dù người Ý thường gọi mỗi người một chiếc.
- Thời điểm đẹp nhất: Trước 7 pm hoặc sau 9 pm (cẩm nang, tháng 7/2026)
Điểm được khen
- Margherita khoảng €7: giá trị hàng đầu ở Florence.
- Đế bánh kiểu Napoli dai, viền phồng.
- Nằm ngay trên đường từ Pitti và Boboli.
Chưa ưng lắm
- Tự phục vụ; đừng mong có phục vụ tại bàn hay không khí sang trọng.
- Chỗ ngồi hết rất nhanh vào bữa tối; mua mang đi thường dễ hơn.
Câu hỏi thường gặp
Gustapizza ở Florence nằm ở đâu?
Quán ở Via Maggio 46r thuộc khu Oltrarno, cách Ponte Vecchio khoảng 7 phút đi bộ, gần nhà thờ Santo Spirito và Palazzo Pitti. Florence không có tàu điện ngầm, nên từ phía Duomo bạn cứ đi bộ qua sông.
Giờ mở cửa thế nào? Thứ Hai có mở không?
Quán đóng cửa vào thứ Hai. Hai cẩm nang nhà hàng được làm mới tháng 11/2026 (Pearl, Spinach) và một blog tiếng Hàn tháng 8/2026 ghi thứ Ba đến Chủ nhật 11:30–23:30, không nghỉ buổi chiều. Quán không có trang web chính thức và một blog ghi các ngày khác, nên nếu đến vào cuối buổi chiều, hãy gọi trước (+39 055 285068, số được ghi trên các cẩm nang đó).
Thực đơn có gì và giá bao nhiêu?
Một blogger đến vào tháng 3/2026 (đăng tháng 8/2026) thấy pizza giá từ €7 đến €15. Một cẩm nang dựa trên chuyến đi năm 2025 (cập nhật tháng 7/2026) ghi margherita khoảng €6, hầu hết các loại pizza €6–9, còn pesto-burrata hoặc truffle đắt hơn €1–2. Theo cẩm nang đó, một chiếc pizza kèm một ly bia dưới €15 mỗi người.
Nên gọi món gì?
Chiếc pizza xuất hiện nhiều nhất trên các blog tiếng Hàn năm 2026 là pesto húng quế phủ một viên burrata nguyên. Pizza burrata, rocket và truffle, Gustapizza đặc trưng của nhà và calzone cũng thường xuyên được nhắc đến trong các đánh giá. Lần đầu đến, hãy chia nhau một margherita và một pesto burrata.
Hàng chờ có dài không, và nên đến lúc nào?
Giờ ăn thường phải xếp hàng. Một cẩm nang được làm mới tháng 11/2026 nêu thời gian chờ 30 phút vào chiều thứ Bảy, còn một cẩm nang dựa trên chuyến đi năm 2025 nói hãy tính 30–45 phút vào giờ cao điểm và nên đến trước 7 pm hoặc sau 9 pm. Ăn tại chỗ và mang đi có hàng riêng; nếu hết chỗ ngồi, hãy vào hàng mang đi cạnh tấm bảng phấn (các blog tháng 8/2026). Mua mang đi vẫn mất một lúc.
Có thể đặt chỗ không, và có nhận thẻ không?
Không nhận đặt chỗ; bạn cứ đến và xếp hàng (blog tháng 8/2026). Một cẩm nang tháng 11/2026 ghi có nhận thẻ và thanh toán di động, nhưng một blog lưu ý các đánh giá không thống nhất về việc dùng thẻ và khuyên nên mang theo tiền mặt. Mang theo ít tiền mặt cho đỡ rắc rối.
Có chỗ ngồi không, và mọi người ăn đồ mang đi ở đâu?
Quán nhỏ, có ghế trong nhà nhìn ra bếp mở và một sân hiên ngoài trời (cẩm nang, tháng 11/2026). Khi đông khách, nhiều người mang pizza ra bậc thang Santo Spirito hoặc quảng trường trước Palazzo Pitti. Một blog tháng 11/2026 để ý thấy người Ý gọi mỗi người một chiếc pizza.
Gần Gusta Pizza
- SoprArno Suites — Những căn phòng boutique phong cách retro trong một dinh thự thế kỷ 16
- Thánh đường Santo Spirito — Nhà thờ giản dị của Brunelleschi bên một quảng trường sôi động
- Trattoria 4 Leoni — Món Tuscany trên hiên của một quảng trường nhỏ
- Palazzo Pitti và Vườn Boboli — Cung điện nhà Medici, với cả một sườn đồi làm vườn
- Il Santo Bevitore — Ẩm thực Tuscany hiện đại dưới mái vòm gạch