Bún Chả Cá Bà Phiến

Bún chả cá Bà Phiến

Bún chả ở Đà Nẵng là bún nước dùng chả cá; quán này có nước dùng bí đỏ ngọt thanh

Giờ mở cửa

Hằng ngày 05:30–22:30

Ngân sách

~₫35k mỗi người

Địa chỉ

63 Lê Hồng Phong, Hải Châu

Ở Hà Nội bún chả nghĩa là thịt heo nướng, nhưng ở Đà Nẵng thường là bún nước dùng chả cá (bún chả cá): chả cá hấp và chiên trong nước dùng trong ninh với bí đỏ và thơm. Ở đây nước dùng ngọt thanh và chả cá dai giòn, theo khách nhận xét. Mở cửa lúc 5:30, là món bún sáng rất hợp.

Cách đến đó

• Không có tàu điện ngầm. Khoảng 650 m đi bộ từ chợ Hàn

Trước khi đi

• Nhớ nhé: đây là bún chả cá, không phải thịt heo nướng kiểu Hà Nội
• Nếu được đưa thực đơn tiếng nước ngoài, hãy so giá với thực đơn tiếng Việt
• Thêm chút mắm tôm để ăn theo kiểu địa phương
• Thời điểm đẹp nhất: 5:00–8:00

Điểm được khen

• Chả cá tươi, dai giòn
• Nước dùng bí đỏ thơm ngọt nhẹ
• Khoảng US$1.40 một tô trong quán gọn gàng

Chưa ưng lắm

• Nhiều lần bị phàn nàn về thái độ nhân viên cộc lốc
• Thực đơn ngắn

Gần Bún Chả Cá Bà Phiến

• Nam House Cafe — Cà phê trứng trong căn nhà cổ cuối con hẻm, có cả một chú mèo
• Bà Vui — Quán gà hẹp, đạt Bib Gourmand 2026
• Mì Quảng Bà Mua (Trần Bình Trọng) — Món mì sáng của Đà Nẵng, một tô mì Quảng đầy đặn giá khoảng ₫40k
• Brewman Coffee Concept — Cà phê cốt dừa dưới mái kính cao
• Bánh Bèo – Bánh Đập — Hai món, bốn mươi năm làm bánh gạo miền Trung