Roti Pa Day
Roti Pa Day (หน้าวัดมหาวัน ถนนท่าแพ)
Xe roti Michelin chỉ bán ban đêm; hãy gọi chuối và trứng
⚠ Mở cửa 18:30, chỉ nhận tiền mặt
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 18:30–24:00 (MICHELIN Guide)
- Ngân sách
- Từ ฿30
- Địa chỉ
- Ngoài Wat Mahawan, Tha Phae Rd Soi 4, Chang Moi, Mueang Chiang Mai
Lúc 6 giờ 30 chiều, một chiếc xe đẩy nhỏ sáng đèn bên bức tường chùa, mọi người viết đơn gọi món ra giấy rồi ghim vào một cây xiên. Bột không có trứng và được chiên chậm trong dầu dừa, nên ngoài giòn trong dai. Quầy nằm trong danh sách Bib Gourmand của MICHELIN 2026; sau món kinh điển sữa đặc, Guide gợi ý trứng và chuối tươi. Có khoảng hai mươi loại nhân, nhưng khách quen rốt cuộc đều chốt chuối, trứng và Nutella.
Cách đến đó
- Không có tàu điện ngầm; cách cổng Tha Phae khoảng 300 m về phía đông
Trước khi đi
- Viết đơn gọi món lên phiếu giấy rồi ghim vào xiên.
- Roti mới ra lò nóng bỏng; coi chừng miệng.
- Lần đầu đừng gọi phô mai; hãy chọn chuối và trứng.
- Thời điểm đẹp nhất: Ngay lúc mở cửa hoặc sau 9 giờ tối
Điểm được khen
- Món ăn vặt có tên trong Michelin với giá khoảng một đô la.
- Rìa giòn, giữa dai, nóng hổi từ chảo.
- Hoàn hảo sau khi đi chợ Chủ Nhật hoặc Night Bazaar.
Chưa ưng lắm
- Gần như không có chỗ ngồi.
- Đơn dồn lại và thời gian chờ kéo dài.
Gần Roti Pa Day
- Away Chiang Mai Thapae Resort — Resort thuần chay cách Cổng Tha Phae ba phút, có phòng thông thẳng ra hồ bơi
- Suneta Hostel Chiang Mai — Một hostel cách cổng Tha Phae 200 m, có phòng đơn và bữa sáng ngon
- Phố đi bộ Chủ nhật — Mỗi tối Chủ nhật, con phố chính của Phố cổ biến thành một khu chợ
- CoolMuang Coffee — Một điểm dừng chân uống cà phê cách cổng Tha Phae vài bước
- Aroon Rai — Quán lâu đời với các món cà ri miền Bắc và khao soi