Blue Noodle

Blue Noodle (ร้านก๋วยเตี๋ยว)

Quán phở bò biển xanh với nước dùng vị thảo mộc

Giờ mở cửa

09:00–20:00 (tháng 9/2026)

Ngân sách

Một tô ฿50–90

Địa chỉ

Ratchaphakhinai Rd gần Ratchadamnoen Rd, Phra Singh, Mueang Chiang Mai

Một quán mì mặt tiền mở ngay dưới tấm biển xanh. Chọn thịt bò sống, bò hầm hay bò viên, rồi chọn bánh phở bản rộng, vừa, nhỏ hoặc mì trứng. Nước dùng bò đậm đà với chút hương thảo mộc nhẹ khiến vài người nhớ đến galbitang, món canh sườn bò của Hàn Quốc. Hãy gọi số 8 nếu bạn muốn món khách quen hay chọn.

Cách đến đó

• Không có tàu điện ngầm; cách cổng Tha Phae khoảng 350 m về phía tây

Trước khi đi

• Hãy đến lúc 9 giờ hoặc trong khung 10 giờ để tránh hàng.
• Các món 6–10 không có hình; chỉ cần nhớ số 8.
• Hãy so sánh với More Noodles tầng 2 nhìn ra Wat Chedi Luang.
• Thời điểm đẹp nhất: 9–10 giờ sáng

Điểm được khen

• Ít cay; dễ ăn cho người mới đến và cho bố mẹ.
• Tự chọn tô của mình từ các loại mì và bò.
• Hai tô và một ly nước chưa đến 200 baht.

Chưa ưng lắm

• Có người thấy hương thảo mộc hơi khó chịu.
• Trưa phải xếp hàng; phòng nóng, không cầu kỳ.

Gần Blue Noodle

• Tamarind Village — Khách sạn Lanna ở Phố cổ xây quanh cây me 200 năm tuổi
• Phố đi bộ Chủ nhật — Mỗi tối Chủ nhật, con phố chính của Phố cổ biến thành một khu chợ
• CoolMuang Coffee — Một điểm dừng chân uống cà phê cách cổng Tha Phae vài bước
• Bảo tàng Dân gian Lanna — Bảo tàng nhỏ gọn về đời sống miền Bắc Thái Lan
• Wat Chedi Luang — Một bảo tháp gạch khổng lồ 600 năm tuổi, phần đỉnh đã mất vì động đất