Zubuchon (One Mango)

Zubuchon (One Mango, General Maxilom Ave.)

Lechon gọn gàng, tinh tế, thêm sisig và kawali ăn kèm

Giờ mở cửa

Hằng ngày 10:00–23:00 (Hotels.com, không ghi ngày; hãy xác nhận)

Ngân sách

~₱1,300 cho hai người

Địa chỉ

One Mango, General Maxilom Ave. (Mango Avenue), thành phố Cebu

Luôn có mặt trong bộ ba lechon lớn của Cebu. Bếp mở trông sạch bóng, và người đánh giá nói thịt heo có vị thanh, da giòn. Nếu chỉ ăn heo quay nguyên con thấy đơn điệu, hãy thêm lechon sisig, thịt băm chặt xèo xèo trên đĩa gang, và kawali chiên giòn rụm, là bạn có một con heo ba kiểu. Đi với trẻ nhỏ, lechon truyền thống kèm canh sinigang và rau muống là lựa chọn an toàn.

Cách đến đó

• Không có tàu điện. Nằm trên Mango Avenue; đi Grab hoặc taxi

Trước khi đi

• Đến lúc 11:30–12:00 cho bữa trưa, 17:30 cho bữa tối
• Gọi thêm sisig hoặc sinigang, đừng chỉ ăn lechon
• San Miguel hoặc một ly sinh tố xoài rất hợp
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường

Điểm được khen

• Thường được coi là tinh tế nhất trong ba quán, và không mặn
• Bếp mở nên ít lo về vệ sinh
• Sisig và kawali cho bạn thử thịt heo theo nhiều kiểu

Chưa ưng lắm

• Hơi đắt hơn hai quán kia
• Các chi nhánh đã dời chỗ qua nhiều năm; kiểm tra xem chi nhánh này còn mở không

Gần Zubuchon (One Mango)

• Dessert Factory — Kem xoài và halo-halo để xua cái nóng
• Larsian BBQ (Sugbo Sentro) — Các quầy xiên nướng mịt khói, khoảng sân thịt nướng khuya của Cebu
• Pares Batchoy Food House — Mì nước bò hầm tại một căng tin Bib Gourmand
• The Pig & Palm — Ẩm thực hiện đại thiên hướng châu Âu ở Cebu Business Park
• Tòa nhà Cebu Provincial Capitol — Một đại sảnh tân cổ điển ở cuối đại lộ Osmeña