Koshary Abou Tarek

كشري أبو طارق (شارع شمبليون، وسط البلد)

Cả một tòa nhà dành riêng cho koshary; bữa đầu tiên kinh điển ở Cairo

Giờ mở cửa
9:00–24:00 (blog tháng 6/2026); HappyCow ghi 7:00–22:00 hằng ngày. Hãy kiểm tra trước khi đến muộn
Ngân sách
Khoảng EGP 80–160 một người kèm đồ uống (blog tháng 6/2026)
Địa chỉ
Góc đường Champollion và đường Marouf, Downtown (Google Maps: 16 Marouf)

Ông chủ khởi nghiệp bằng việc bán koshary trên xe đẩy, và thực đơn đến nay về cơ bản vẫn chỉ có một món. Cơm, đậu lăng và mì ống được phủ sốt cà chua cùng một đống hành chiên giòn; bạn tự hoàn thiện bằng giấm tỏi (da'ah) và tương ớt (shatta) có sẵn trên bàn. Phòng ăn trải dài nhiều tầng và tô đến rất nhanh. Đây là một trong những cái tên nổi tiếng nhất về koshary, và đi bộ từ Bảo tàng Ai Cập ở Tahrir là tới.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

Koshary Abou Tarek ở đâu và đi đến đó thế nào?

Quán nằm ở góc các phố Champollion và Marouf trong khu Downtown; Google Maps ghi là Koshary Abou Tarek, 16 Marouf. Một blogger tháng 6/2026 đi bộ đến đó trong 10 phút từ một nhà trọ cạnh Bảo tàng Ai Cập. Các con hẻm hẹp và dễ kẹt, nên đi bộ nhanh hơn đi taxi.

Giờ mở cửa thế nào?

Một blog tháng 6/2026 ghi 9:00 đến 24:00. HappyCow ghi 7:00–22:00 hằng ngày, và một người đánh giá tháng 10/2025 cho rằng quán còn mở muộn hơn thế. Đi bữa trưa hoặc đầu giờ tối là an toàn; sau 22:00, hãy kiểm tra Google Maps trước.

Một phần koshary giá bao nhiêu?

Một blogger tháng 6/2026 trả EGP 80 cho một koshary và EGP 75 cho một nước ép dâu, tổng cộng EGP 155. Một người đánh giá HappyCow tháng 10/2025 mua một phần nhỏ mang đi giá EGP 40. Có bốn cỡ, nên giá tùy bạn chọn cỡ nào.

Nên gọi món gì? Koshary có phải món duy nhất không?

Koshary là ngôi sao của quán; bạn chỉ cần chọn cỡ. Từ tháng 11/2025, các người đánh giá liên tục nhắc đến món súp đậu lăng đựng trong ổ bánh mì tròn. Một blogger tháng 1/2026 còn gọi thêm món tráng miệng cơm và một ly cola địa phương. Một người đánh giá tháng 4/2026 thấy ngay cả cỡ nhỏ nhất cũng quá nhiều, nên hãy bắt đầu với cỡ nhỏ.

Có phải xếp hàng không, và nên đi lúc nào?

Chỗ ngồi trải ra nhiều tầng, nên hiếm khi phải chờ lâu. Một blogger tháng 6/2026 bước vào đúng giờ cao điểm bữa trưa, được xếp chỗ ngay và có đồ ăn trong chưa đầy 10 phút. Tầng trệt dành cho mang đi; hãy lên lầu và nhân viên sẽ xếp chỗ cho bạn.

Có thể trả bằng thẻ không, và ăn thế nào?

Một đánh giá HappyCow tháng 3/2025 nói có nhận thẻ, nhưng hóa đơn nhỏ, nên tiền mặt bảng Ai Cập là tiện nhất. Khi tô được mang ra, người phục vụ thường trộn hành chiên và đậu gà vào để làm mẫu cho bạn (blog tháng 1 và tháng 6/2026). Hãy thêm từng chút giấm tỏi và sốt cay trên bàn khi đã ăn được nửa tô.

Gần Koshary Abou Tarek