Disfrutar

Các đầu bếp cũ của elBulli, thực đơn degustation có sao Michelin

⚠ Đặt trước nhiều tháng

Giờ mở cửa: T3–T6 13:00–15:00 và 19:30–22:00; nghỉ T7–T2
Ngân sách: €315 mỗi người
Địa chỉ: Carrer de Villarroel 163

Ba đầu bếp quen nhau trong bếp elBulli điều hành nơi này, và năm 2024 nó giành vị trí số một trong danh sách World's 50 Best. Thực đơn gồm khoảng ba mươi món trong bốn đến năm tiếng. Các món vui nhộn đến mức đôi khi bạn tự hỏi nên ăn hay nên ngắm. Việc đặt chỗ mở trước một năm và những ngày đẹp hết rất nhanh.

Cách đến đó

Gần Hospital Clínic (L5)

Trước khi đi

Hãy đặt qua chính nhà hàng và cẩn thận với các bên bán lại.
Hãy vào danh sách chờ để có suất hủy.
Bữa trưa ăn hết cả buổi chiều, nên hãy lên kế hoạch nhẹ nhàng.
Thời điểm đẹp nhất: Suất ăn trưa

Điểm được khen

Một thực đơn sáng tạo mang dòng dõi elBulli.
Hạng nhất trong danh sách World's 50 Best năm 2024.
Tầm nhìn vào bếp thêm phần kịch tính.

Chưa ưng lắm

Rất khó đặt được chỗ.
Bốn đến năm tiếng, và đắt đỏ.

Gần Disfrutar

Cervecería Catalana — Chỉ vào món bạn muốn ở quầy bar: cá tuyết mật ong, montaditos
TOC Hostel Barcelona — Hostel thiết kế đẹp có hồ bơi, giường dorm từ khoảng 26 €
Casa Batlló — Ban công hình đầu lâu, mái vảy rồng và cầu thang như đáy biển
Casa Milà (La Pedrera) — Những bức tường đá lượn sóng và mái với các ống khói đội mũ sắt
Majestic Hotel & Spa Barcelona — Giữa Casa Batlló và La Pedrera, với Sagrada Família ở phía xa sau hồ bơi trên mái