Locavore NXT
Locavore NXT
Nhà hàng fine dining hàng đầu của Bali, nấu những gì tự trồng và tự lên men
⚠ Hãy đặt trước; đóng cửa Chủ Nhật
- Giờ mở cửa
- Bữa trưa Thứ Năm–Thứ Bảy, suất 12:00–13:30 · Bữa tối Thứ Hai–Thứ Bảy, suất 17:30–20:30 · Bar Thứ Hai–Thứ Bảy 20:00–23:00 · Đóng cửa Chủ Nhật
- Ngân sách
- Thực đơn Rp2.25m++
- Địa chỉ
- Jl. A.A. Gede Rai, Gang Pura Panti Bija, Lodtunduh, Ubud
Đội ngũ đứng sau Locavore cũ ở Ubud đã chuyển về phía nam đến Lodtunduh và dựng nên nhà hàng kiêm phòng thí nghiệm này. Một khu vườn rừng thực phẩm trên mái, phòng lên men và phòng nuôi trồng nấm cung cấp cho thực đơn, với nguyên tắc từ rễ đến quả, từ vỏ đến hạt. Thực đơn thử vị hiện tại, “The Source 2.0”, bắt đầu từ ngày 29 tháng 7 năm 2026. Nhà hàng xếp hạng 44 trong Asia's 50 Best Restaurants 2026 (theo joinpearl). Sau bữa tối, quầy bar trong cùng tòa nhà đón khách không cần đặt trước.
Cách đến đó
- Không có tàu điện ngầm. Khoảng 15 phút lái xe về phía nam Cung điện Ubud; có chỗ thả khách và bãi đỗ xe tại chỗ
Trước khi đi
- Suất bữa trưa Thứ Năm–Thứ Bảy 12:00–13:30, bữa tối Thứ Hai–Thứ Bảy 17:30–20:30. Đóng cửa Chủ Nhật
- Không mặc áo ba lỗ, đồ đi biển hoặc áo in thương hiệu rượu bia; trang phục thường gọn gàng là được
- Đặt trên locavorenxt.com và ghi rõ dị ứng hoặc chế độ ăn khi đặt
- Thời điểm đẹp nhất: Suất bữa tối sớm
Điểm được khen
- Một căn bếp tự trồng và tự lên men nguyên liệu; thực đơn là một chuyến dạo qua các nguyên liệu Indonesia
- Hạng 44 trong Asia's 50 Best 2026, 91 điểm trên La Liste
- Người đánh giá thấy giá hợp lý so với fine dining ở các thành phố lớn
Chưa ưng lắm
- Thực đơn kèm đồ uống cho hai người lên tới hàng triệu rupiah
- Nằm ngoài trung tâm Ubud; bạn cần có xe
Gần Locavore NXT
- Rừng khỉ Ubud — Một khu rừng đền phủ rêu, là nhà của khoảng một nghìn con khỉ
- Bebek Tepi Sawah (Ubud) — Vịt giòn bên trên những thửa ruộng lúa ở Ubud
- Pison Coffee Ubud — Espresso bơ bên cạnh một thửa ruộng lúa ở Ubud
- Bebek Bengil (Ubud, Jl. Hanoman) — Vịt giòn trong một gian nhà mở nhìn ra những thửa ruộng lúa
- Cafe Wayan — Các món Bali ở Ubud