Trattoria da Romano (ทราตโตเรีย ดา โรมาโน) เกาะบูราโน
Trattoria da Romano (Burano)
มื้อกลางวันที่บูราโนท่ามกลางผนังเต็มไปด้วยงานศิลปะ มาตั้งแต่ปี 1920
⚠ เฉพาะมื้อกลางวัน ปิดวันอังคาร
- เวลาเปิด-ปิด
- จันทร์, พุธ–อาทิตย์ 12:00–16:00 เฉพาะมื้อกลางวัน ปิดวันอังคาร (เว็บไซต์ทางการ)
- งบประมาณ
- €45–70 ต่อคน (ประมาณการ)
- ที่อยู่
- Via Baldassarre Galuppi 221, Burano (ถนนสายหลักของเกาะ)
ร้านอาหารเรือธงของบูราโน Romano เปลี่ยนให้เป็นทราตโตเรียในปี 1920 และตอนนี้ถึงรุ่นที่สี่แล้ว ร้านอยู่ในอดีตโรงงานลูกไม้เก่า ภาพวาดที่ศิลปินแขกของร้านทิ้งไว้ตลอดร้อยปีปกคลุมผนังทุกตารางนิ้ว จานเด็ดคือริซอตโตดิโก (risotto di gò) ทำจากปลาบู่ตัวเล็กในลากูน ซึ่งหายากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะมีชาวประมงออกไปจับน้อยลง
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟใต้ดิน นั่งเรือวาโปเรตโตสาย 12 จาก Fondamente Nove ไปบูราโน แล้วเดินต่อราว 5 นาที
ก่อนเดินทาง
- บูราโนเต็มไปด้วยกรุ๊ปทัวร์ จองทางโทรศัพท์หรืออีเมล (+39 041 730030)
- บางคนบอกว่าริซอตโตดิโกเหมาะสำหรับสองคนขึ้นไป ถามตอนสั่ง
- ปิดท้ายด้วยบุสโซไล คุกกี้วงแหวนของบูราโน จากรายการขนมของร้าน
- ช่วงที่ดีที่สุด: ตอนร้านเปิด 12:00 พอดี
ชอบ
- ริซอตโตดิโกคือเหตุผลที่ต้องมา รสน้ำซุปปลาเข้มลึก
- ผนังที่อัดแน่นด้วยงานศิลปะทำให้รู้สึกเหมือนกินข้าวในแกลเลอรี
- ได้ทั้งมื้อกลางวันและบ้านหลากสีของบูราโนในทริปเดียว
ไม่ค่อยดี
- เปิดเฉพาะมื้อกลางวัน ต้องวางแผนเวลานั่งเรือย้อนกลับจากเวลาที่ได้โต๊ะ
- ค่าที่นั่งแพงถึงหัวละ €4.50 (บล็อก ม.ค. 2026)
ใกล้ Trattoria da Romano (ทราตโตเรีย ดา โรมาโน) เกาะบูราโน
- บูราโน (Burano) — หมู่บ้านชาวประมงที่ทาสีสดใสราวกับกล่องสีเทียน
- Al Gatto Nero da Ruggero (อัล กัตโต เนโร ดา รุจเจโร) — ตราทโตเรียอาหารทะเลของครอบครัวบนเกาะบูราโน
- มูราโนและพิพิธภัณฑ์แก้ว (Murano & the Glass Museum) — ดูแก้วหลอมเหลวกลายเป็นแจกันต่อหน้าต่อตา
- Corte Sconta (คอร์เต สกอนตา) — อาหารทะเลเวนิสในสวนลานบ้านที่ซ่อนอยู่
- ร้านหนังสือ Libreria Acqua Alta — ร้านหนังสือกันน้ำท่วม ที่มีหนังสือวางในอ่างอาบน้ำและเรือกอนโดลา