Motonobu Udon (โมโตโนบุ อุด้ง)
Motonobu Udon
อุด้งดึงมือในห้องเล็กจิ๋วที่ลูกค้าเต็มตลอด
⚠ ห้องเล็ก เตรียมต่อคิว
- เวลาเปิด-ปิด
- มื้อกลางวัน 11:30–14:30 น. มื้อเย็น 17:30–20:30 น.
- งบประมาณ
- ประมาณ $15–25 ต่อคน
- ที่อยู่
- 3501 E Hastings St
ร้านอุด้งเล็กๆ ที่นวดและหั่นเส้นด้วยมือ เมนูหลักคืออุด้งแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น ส่วนอุด้งคาร์โบนาราโรยไข่ปลาคือเมนูที่ครัวสนุกกับมันเต็มที่ สั่งอินาริซูชิหรือซูชิกดมาเสริมก็ได้มื้อที่ครบขึ้น ห้องแคบ ช่วงคนแน่นต้องเริ่มด้วยการเขียนชื่อรอคิวที่หน้าประตู
การเดินทางไป
- อยู่ทางตะวันออกของดาวน์ทาวน์ริมถนน Hastings นั่งรถบัสไปตามถนนสายนี้
ก่อนเดินทาง
- มื้อกลางวันกับมื้อเย็นแยกรอบกัน จึงไม่ควรไปช่วงบ่าย
- วันสุดสัปดาห์เลี่ยงช่วงเที่ยงจะรอสั้นกว่า
- เวลาเปิดในแต่ละแหล่งข้อมูลไม่ตรงกัน ควรเช็กก่อนไป
- ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันธรรมดาตอนเปิดร้านพอดี
ชอบ
- เส้นหั่นมือเหนียวนุ่มกำลังดี
- จะกินร้อนหรือเย็นก็เลือกได้
- อินาริและซูชิกดช่วยให้โต๊ะอิ่มครบ
ไม่ค่อยดี
- ที่นั่งน้อย ช่วงคนแน่นจึงต้องรอ
- เป็นจุดหมายที่ไปจากดาวน์ทาวน์ได้สบาย
ใกล้ Motonobu Udon (โมโตโนบุ อุด้ง)
- Lunch Lady (ลันช์ เลดี้) — ก๋วยเตี๋ยวน้ำเวียดนามติด Bib Gourmand ที่คุ้มกับการต่อคิว
- Phnom Penh Restaurant — Bib Gourmand ปีกไก่กระเทียมและเนื้อบัตเตอร์
- สวน Dr. Sun Yat-Sen และไชน่าทาวน์ — สวนสไตล์หมิงที่ช่างฝีมือจากซูโจวสร้าง บ่อน้ำเงียบสงบกลางเมืองที่อึกทึก
- Science World — โดมสีเงินที่เด็กและผู้ใหญ่จับต้องได้ทุกอย่าง
- Earnest Ice Cream Quebec St — ไอศกรีมแบทช์เล็กของแวนคูเวอร์ รสวิสกี้เฮเซลนัทคือราชา