Hawksworth Restaurant (ฮอว์กส์เวิร์ธ)
Hawksworth Restaurant
ร้านโมเดิร์นแคนาเดียนติดมิชลินใน Hotel Georgia
- เวลาเปิด-ปิด
- มื้อกลางวัน จันทร์–ศุกร์ 11:30–15:00 น.; มื้อเย็น อาทิตย์–พฤหัสบดี 16:00–21:00 น. ศุกร์–เสาร์ถึง 22:00 น.
- งบประมาณ
- เริ่มต้น 51 ดอลลาร์แคนาดาต่อคน (ชุดกลางวัน 3 คอร์ส 36 ดอลลาร์)
- ที่อยู่
- 801 W Georgia St (ชั้นล่าง โรสวูด โฮเทล จอร์เจีย)
ห้องอาหารของเชฟ David Hawksworth อยู่ที่ชั้นล่างของ Hotel Georgia ที่สร้างเมื่อปี 1927 ปรุงอาหารโมเดิร์นแคนาเดียนจากอาหารทะเลและผลผลิตตามฤดูกาลของ BC ได้รับการยอมรับจากมิชลินไกด์ บรรยากาศหรูแต่ไม่เกร็ง มื้อกลางวันมีเมนูธุรกิจสามคอร์สที่ราคาถูกกว่ามื้อเย็นมาก และยังมีรอบก่อนเข้าโรงละครช่วงต้นเย็นด้วย
การเดินทางไป
- เดินจากสถานี Burrard SkyTrain ประมาณ 5 นาที
ก่อนเดินทาง
- จองผ่าน OpenTable
- มื้อกลางวันวันธรรมดาคุ้มที่สุด
- แฮปปี้อาวร์ทุกวัน 16:00–18:00 น.
- ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันธรรมดา
ชอบ
- ได้นั่งกินในห้องโรงแรมสุดคลาสสิกจากปี 1927
- โมเดิร์นแคนาเดียนจากวัตถุดิบของ BC
- เมนูมื้อกลางวันช่วยให้บิลไม่บานปลาย
ไม่ค่อยดี
- มื้อเย็นราคาแพง
- เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล
ใกล้ Hawksworth Restaurant (ฮอว์กส์เวิร์ธ)
- โรสวูด โฮเทล จอร์เจีย — โรงแรมอิฐยุค 1920 ที่บูรณะแล้ว ตั้งอยู่กลางดาวน์ทาวน์พอดี
- Vancouver Art Gallery — พิพิธภัณฑ์ศิลปะหลักของเมือง ในอาคารศาลเก่า
- แฟร์มอนต์ โฮเทล แวนคูเวอร์ — 'ปราสาทในเมือง' หลังคาทองแดงสีเขียว โรงแรมคลาสสิกของแวนคูเวอร์
- ไฮแอท รีเจนซี แวนคูเวอร์ — โรงแรมใหญ่ ไว้ใจได้ ที่สถานี Burrard มีรีวิวกว่า 300 รายการ
- Japadog Robson — ฮอตดอกสไตล์ญี่ปุ่น ราดเทอริยากิ มายองเนส และสาหร่ายโนริ