ตงมู่ (Don Moo)
หมี่เป็ดและข้าวเป็ด ร้านเล็กแต่รสจัดจ้าน
- เวลาเปิด-ปิด
- อังคาร พฤหัสบดี–เสาร์ 11:30–14:30 และ 16:00–19:00 พุธ 11:30–14:30 และ 16:00–18:00 ปิดวันจันทร์และอาทิตย์
- ที่อยู่
- 317 ถนนอิงไฉ เขตเป่ย์
เป็ดเตรียมสดใหม่ทุกวัน กระดูกเคี่ยวหลายชั่วโมงเป็นน้ำซุป เมนูเด่นคือหมี่เป็ดแห้งโรยต้นหอมที่เก็บในน้ำมันเป็ดกับน้ำมันพริกสูตรร้าน มีเกี๊ยวน้ำและผักดองเบา ๆ เป็นเมนูข้าง เป็นร้านเคาน์เตอร์เล็ก ๆ กินเสร็จก็ไปต่อ เพิ่งเข้ารายชื่อ Bib Gourmand ของมิชลินปี 2026
การเดินทางไป
- นั่งแท็กซี่จากสถานีไถจงประมาณ 10 นาที
ก่อนเดินทาง
- วันพุธรอบเย็นปิด 18:00
- ช่วงเที่ยงอาจมีคิว ไปแต่เช้า
- ใส่น้ำมันพริกตามชอบ
- ช่วงที่ดีที่สุด: ไปให้ทันตอน 11:30 วันธรรมดา
ชอบ
- ต้นหอมที่เก็บในน้ำมันเป็ดให้กลิ่นหอมพื้นฐานของหมี่แห้ง
- น้ำซุปเป็ดมาจากกระดูกที่เคี่ยวหลายชั่วโมง
- เกี๊ยวน้ำเหนียวนุ่มอยู่ในเมนูข้าง
ไม่ค่อยดี
- รับเงินสดเท่านั้น
- ปิดวันจันทร์และวันอาทิตย์ และมีพักช่วงบ่าย
ใกล้ ตงมู่ (Don Moo)
- โรวตั้นทูสต์ (Rou Dan Toast) — แผงอาหารเช้าอายุ 40 ปี ขายทูสต์หมูกับไข่ เปิดตั้งแต่ 4:30
- National Museum of Natural Science — ตั้งแต่โครงกระดูกไดโนเสาร์ไปจนถึงเรือนกระจกป่าฝน
- The Splendor Taichung — ห้าดาวตึกสูงที่เชื่อมกับ Kuang San SOGO พร้อมวิวด้านบน
- Calligraphy Greenway — แถบสนามหญ้าและต้นไม้จากพิพิธภัณฑ์ถึงห้างสรรพสินค้า
- Küisine — อาหารผัดไต้หวันและอาหารเอเชียในซอยข้าง