ฟ่านจี้ จินจื่อหยวน (Fan Ji Jin Zhi Yuan)
范記金之園
ข้าวห่อกระสอบกก ประจำมุมนี้ตั้งแต่ปี 1978
- เวลาเปิด-ปิด
- 11:00–19:30 (เช็กวันเปิดก่อนไป)
- ที่อยู่
- 170 ถนนเฉิงกง เขตจงชู่
เปิดตั้งแต่ปี 1978 ตอนนี้รุ่นที่สองดูแลต่อ เมนูซิกเนเจอร์คือข้าวห่อกระสอบกก ตั้งชื่อตามถุงสานที่เคยใช้หุงข้าว เสิร์ฟกับซี่โครงหมู ยังใช้ข้าวไถจงเบอร์ 9 จากอู่เฟิงและผักกาดดองปรุงรสเหมือนเดิม ไก่ทอดกรอบน่องก็แนะนำ มิชลินแนะนำให้มาตอนบ่ายเพื่อเลี่ยงคิว
การเดินทางไป
- เดินจากสถานีไถจงประมาณ 5 นาที
ก่อนเดินทาง
- ไปช่วงบ่ายรอสั้นกว่า
- โทร 04-2220-7388
- เข้ากับเส้นทางเดินเที่ยวเมืองเก่า
- ช่วงที่ดีที่สุด: บ่ายต้น ๆ
ชอบ
- ข้าวห่อกระสอบกกซี่โครงหมูคือเมนูซิกเนเจอร์
- ข้าวไถจงเบอร์ 9 จากอู่เฟิงและผักกาดดอง
- น่องไก่ทอดกรอบ
ไม่ค่อยดี
- ช่วงมื้ออาหารคิวยาว
- วันเปิดอาจไม่แน่นอน ควรโทรถามก่อน
ใกล้ ฟ่านจี้ จินจื่อหยวน (Fan Ji Jin Zhi Yuan)
- อาคุนเมี่ยน (A Kun Mian) — เส้นราดซอสหมูแบบเดิมมากว่า 60 ปี รุ่นที่สาม
- ร้านเบเกอรี่ไทหยางถังใหม่ (New Taiyang Tang Bakery) — ซันเค้กสายเดียวกับไทหยางถังต้นตำรับที่ปิดตัวไปแล้ว
- Taichung Second Market — หัวไชเท้าทอดและข้าวหมูตุ๋นในตลาดอายุร้อยปี
- Taichung Park — สวนปี 1903 พร้อมศาลาหลังคาคู่กลางทะเลสาบ
- ชาดำเหล่าไหล (Lao Lai Black Tea) — แผงชาดำเข้มข้นของตลาดที่สอง ตั้งแต่ปี 1972