Singapore Zam Zam
Singapore Zam Zam Restaurant (697-699 North Bridge Road)
มูร์ตาบักไส้แน่นจากกระทะร้อน ตั้งแต่ปี 1908
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 07:00-23:00 (Tripstore, เม.ย. 2026; Eatbook 2023)
- งบประมาณ
- S$8-15 ต่อคน
- ที่อยู่
- 697-699 North Bridge Road (ถนนที่หันหน้าเข้าหามัสยิดสุลต่าน)
ร้านอาหารอินเดียมุสลิมริมถนนหน้ามัสยิดสุลต่าน เปิดมาตั้งแต่ปี 1908 ที่กระทะตรงทางเข้า พ่อครัวดึงแป้งจนบางเฉียบ ใส่เนื้อสับ ไข่ และหัวหอม แล้วพับเป็นมูร์ตาบัก จานที่ทุกคนมาหา จิ้มกับแกงแล้วดื่มเตตาริก (ชานมหวาน) ตามไป แม้ขนาดเล็กก็ยังมากเกินสำหรับคนเดียว ได้รับรองฮาลาล
การเดินทางไป
- ห่างจาก Bugis (EW12/DT14) ประมาณ 450 ม. (เดินราว 7 นาที)
ก่อนเดินทาง
- ชิ้นเล็กก็เหลือเฟือ (Tripstore, 2026)
- ถ้าห้องชั้นบนที่มีแอร์ยังมีที่ว่าง ให้ขึ้นไปนั่ง
- เตรียมผ้าคลุมไหล่และเข่าไปด้วยถ้าจะเข้าเยี่ยมชมมัสยิด
- ช่วงที่ดีที่สุด: สายของเช้า หรือ 15:00-17:00 น.
ชอบ
- ได้ยืนดูการดึงแป้งและพับแป้งที่กระทะหน้าร้าน
- ไส้แน่น ขอบกรอบ แถมมีเวอร์ชันเนื้อกวางด้วย
- อยู่ติดเส้นทาง Kampong Glam และ Haji Lane
ไม่ค่อยดี
- มันและใหญ่ สองคนแบ่งกันหนึ่งชิ้นได้
- บริการเร็วแต่ห้วน บางคนรู้สึกว่าวุ่นวาย
ใกล้ Singapore Zam Zam
- Kampong Glam: ซอย Haji Lane และมัสยิด Sultan — มัสยิดโดมทอง และซอย Haji Lane ที่เต็มไปด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนัง
- Hjh Maimunah Restaurant & Catering — ข้าวมลายูกับเนื้อเรนดังที่คุ้มค่ากับการต่อคิว
- The Pod @ Beach Road Boutique Capsule Hotel — โรงแรมแคปซูลเรียบร้อยข้างกัมปงกลาม เหมาะกับคนที่มาถึงด้วยเที่ยวบินกลางคืน
- ATLAS — มาร์ตินีใต้ตู้จินสูงตระหง่าน
- Hotel Boss — 1,500 ห้องพร้อมสระว่ายน้ำ โรงแรมคุ้มค่าที่คนนึกถึงเป็นอันดับแรกของสิงคโปร์