บรันด์ชแตตเตอร์ (Brandstätter)

Hotel Gasthof Brandstätter

โรงเตี๊ยมครอบครัว ได้ Michelin Bib Gourmand ที่เดียวในเมืองซัลซ์บูร์ก

⚠ ปิดวันหยุดสุดสัปดาห์

เวลาเปิด-ปิด

จ.–ศ. 11:30–14:00, 17:30–21:00 ปิดวันเสาร์–อาทิตย์ (Michelin)

งบประมาณ

€35–55 ต่อคน (ประมาณ)

ที่อยู่

Münchner Bundesstraße 69 ห่างจากเมืองเก่าไปทางตะวันตกเฉียงเหนือราว 3.5 กม.

โรงเตี๊ยมที่ครอบครัวบริหาร เป็นร้านเดียวในเมืองซัลซ์บูร์กที่ได้ Michelin Bib Gourmand (อาหารดีราคาเป็นธรรม) ในปี 2026 ครอบครัวบรันด์ชแตตเตอร์ดูแลร้านนี้ รวมถึง Café Bazar ในเมือง เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารออสเตรียดั้งเดิม ผู้ตรวจบอกว่าอย่าพลาดกูลาชเนื้อลูกวัวครีมกับเกี๊ยว หน้าร้อนมีระเบียง และมีแยมทำเองขาย

การเดินทางไป

• ไม่มีรถไฟใต้ดิน นั่งแท็กซี่จากเมืองเก่าราว 10 นาที ดูเส้นทางรถบัสในแอป

ก่อนเดินทาง

• จองที่ +43 662 434535
• อยู่ใกล้ฝั่งสนามบินของเมือง สะดวกสำหรับมื้อเที่ยงตอนมาถึงหรือก่อนกลับ
• มีที่จอดรถอยู่หน้าร้าน ไปรถเช่าได้ง่าย
• ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อเที่ยงวันธรรมดา

ชอบ

• Bib Gourmand หมายถึงความคุ้มค่าจริงเมื่อเทียบกับร้านนักท่องเที่ยวในเมืองเก่า
• กูลาชเนื้อลูกวัวครีม จานที่มิชลินเอ่ยชื่อ
• เงียบ มีคนท้องถิ่นและคนมาทานมื้อธุรกิจมากกว่านักท่องเที่ยว

ไม่ค่อยดี

• ปิดวันเสาร์–อาทิตย์ วันธรรมดามีเฉพาะรอบมื้อเที่ยงและมื้อเย็น
• อยู่ไกลจากเมืองเก่า ต้องตั้งใจไป

ใกล้ บรันด์ชแตตเตอร์ (Brandstätter)

• YaoYao (เหยาเหยา) — บะหมี่ดึงมือและซูชิใน Europark
• Motel One Salzburg-Mirabell — โรงแรมเชนราคาประหยัดที่เรียบร้อย ติดทางเดินริมแม่น้ำ
• Esszimmer (เอสซิมเมอร์) — ร้านออสเตรียสมัยใหม่หนึ่งดาวมิชลินในย่าน Mülln
• ออกัสติเนอร์ บรอย มึลน์ (Augustiner Bräu Mülln) — ห้องเบียร์ของอารามที่เทเบียร์ของตัวเองใส่แก้วหินมาตั้งแต่ปี 1621
• Austria Trend Hotel Europa Salzburg — ห่างจากสถานีหนึ่งนาที อาหารเช้าบนชั้น 15 หันหน้าไปทางเทือกเขาแอลป์