Chuan Chim (ชวนชิม)

ชวนชิม (Chuan Chim)

อาหารผัดกระทะไฟแรงและปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย

เวลาเปิด-ปิด

จันทร์–เสาร์ 11:30–13:30 และ 17:00–22:30 ปิดวันอาทิตย์

งบประมาณ

ราคากลาง (฿฿)

ที่อยู่

37/3 ถนนมนตรี ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต

ร้านเล็ก ๆ บนถนนมนตรีที่กระทะร้อนจัด ผัดกะเพราและปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทยคือเมนูเรียกลูกค้า ข้าวเก่าเข้ากับอาหารรสเค็ม มื้อกลางวันคนเต็มเร็ว และปิดวันอาทิตย์

การเดินทางไป

• ไม่มีรถไฟฟ้าใต้ดิน นั่งรถจากเมืองเก่าไม่กี่นาที

ก่อนเดินทาง

• ดึกหน่อยจะหาที่นั่งง่ายขึ้น
• ปิดวันอาทิตย์
• เริ่มด้วยผัดหนึ่งจาน ซุปหนึ่งถ้วย ทอดหนึ่งจาน
• ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงเย็นวันธรรมดาที่ค่อนข้างดึก

ชอบ

• ปลาหมึกกระเทียมพริกไทยกรอบและเค็ม
• อาหารผัดกระทะไฟแรงที่ต้องกินกับข้าว
• ข้าวเก่าเข้ากับอาหารผัดได้ดี

ไม่ค่อยดี

• อาหารรสเค็ม ดื่มน้ำเยอะ ๆ
• ช่วงกลางวันที่นั่งหมดเร็ว

ใกล้ Chuan Chim (ชวนชิม)

• Tu Kab Khao (ตู้กับข้าว) — อาหารใต้ฝีมือแม่ครัวในตึกแถว
• หมี่ต้นโพธิ์ (Mee Ton Poe) — หมี่ฮกเกี้ยนผัดข้างหอนาฬิกามาตั้งแต่ปี 1946
• Graph Phuket — สาขาภูเก็ตของโรงคั่วจากเชียงใหม่ ดังเรื่องลาเต้ถ่าน
• Surf & Turf by Soul Kitchen — ยี่สิบที่นั่ง จานยุโรปสไตล์ไทย
• Casa Blanca Boutique Hotel — โรงแรมบูติกสีขาวในเมืองเก่า มีสระเล็กๆ