Olive & Artichaut

ร้านบิสโทรระดับ Bib Gourmand ที่ปรุงจากวัตถุดิบของเมืองนีซ

⚠ ปิดวันอาทิตย์-จันทร์ ควรจอง

เวลาเปิด-ปิด: อังคาร-เสาร์ 12:00-13:30, 19:00-21:30 ปิดวันอาทิตย์-จันทร์ (MICHELIN Guide)
งบประมาณ: €40-60 ต่อคน
ที่อยู่: 6 Rue Sainte-Réparate ติดกับมหาวิหาร

ห้องเล็กสองห้องในซอยเมืองเก่า เชฟทำอาหารให้เห็นกันตรงๆ ในครัวจิ๋วที่ปลายบาร์ ตามชื่อร้านเลย เมนูตั้งต้นจากมะกอกนีซ อาร์ติโช้กสีม่วง และผักจากตลาด แล้วนำรสชาติท้องถิ่นมาตีความใหม่ เช่น ทาร์ตบางกรอบสไตล์ pissaladière กับเนื้อลูกวัวตุ๋นเสิร์ฟกับถั่วลูกไก่ครีมมี่ ติดอันดับ Michelin Bib Gourmand ปี 2026 ถ้า La Merenda คือสไตล์นีซดั้งเดิม ที่นี่ก็คือเวอร์ชันสมัยใหม่

การเดินทางไป

รถราง L1 สถานี Cathédrale-Vieille Ville เดินประมาณ 3 นาที

ก่อนเดินทาง

รอบมื้อกลางวันปิดเร็วตอน 13:30 ควรไปถึงราวเที่ยง
จองผ่านเว็บไซต์ทางการ
อยู่มุมเดียวกับมหาวิหารและ Fenocchio กินเจลาโต้ต่อได้สบาย
ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันอังคาร-เสาร์

ชอบ

Michelin Bib Gourmand 2026 ฝีมือปรุงระดับสูงเมื่อเทียบกับราคา
ครัวเปิด เชฟทำอาหารให้ดูตรงหน้า
รับบัตร (MICHELIN Guide)

ไม่ค่อยดี

ที่นั่งน้อย ถ้าไม่จองล่วงหน้าเข้ายาก

ใกล้ Olive & Artichaut

Bistrot d'Antoine — บิสโทรกระดานชอล์กระดับ Bib Gourmand ในเมืองเก่า
มหาวิหารแซ็งต์-เรอปาราต (Cathédrale Sainte-Réparate) — โดมกระเบื้องแบบบาโรกเหนือจัตุรัสที่แดดส่อง
Vieux Nice (เมืองเก่า) — ตรอกสีโอเคอร์ ผ้าตากเหนือศีรษะ อาสนวิหารสไตล์บาโรก และไอศกรีมเจลาโตบนลานจัตุรัส
เชอาคียาร์โด (Chez Acchiardo) — ห้องอาหารเก่าแก่ของครอบครัวในเมืองเก่า เสิร์ฟอาหารนีซวสคลาสสิก
Fenocchio — เจลาโต้ 96 รสชาติหน้ามหาวิหาร