Bratwurst Shop & Co (ควีนวิกตอเรียมาร์เก็ต)
Bratwurst Shop & Co – Queen Victoria Market
คิวของตลาดสำหรับไส้กรอกเยอรมันในขนมปัง
⚠ ปิดวันจันทร์และพุธ
- เวลาเปิด-ปิด
- วันที่ตลาดเปิด: อังคาร พฤหัสบดี ศุกร์ 6:00–15:00 น. เสาร์ 6:00–16:00 น. อาทิตย์ 9:00–16:00 น. ปิดวันจันทร์และวันพุธ (ข้อมูลทางการของ QVM) เวลาเปิดของแต่ละแผงอาจต่างกัน
- งบประมาณ
- A$10–15 ต่อคน
- ที่อยู่
- แดรีโพรดิวซ์ฮอลล์ ควีนวิกตอเรียมาร์เก็ต (ฝั่งถนนเอลิซาเบธ)
ถ้าเห็นคนเดินในควีนวิกมาร์เก็ตถือไส้กรอก แปลว่ามาจากที่นี่ เลือกที่แผงข้างแดรีโพรดิวซ์ฮอลล์ ไส้กรอกขึ้นเตาและลงในขนมปังยาว แล้วเลือกซาวเออร์เคราต์ มัสตาร์ด พริก หรือชีส มีบราตเวิร์สต์คลาสสิก ไวส์เวิร์สต์สีขาว และเวอร์ชันไก่กับเห็ด ขายเฉพาะวันที่ตลาดเปิด จึงตัดวันจันทร์และวันพุธออก
การเดินทางไป
- ติดป้ายรถราง Queen Victoria Market บนถนนเอลิซาเบธ สาย 19, 57 และ 59 เดินราว 7 นาทีจากสถานี Flagstaff
ก่อนเดินทาง
- ตลาดเปิดอังคาร พฤหัสบดี ศุกร์ 6:00–15:00 น. เสาร์ 6:00–16:00 น. อาทิตย์ 9:00–16:00 น. ช่วงบ่ายแก่ๆ ตลาดเริ่มวาย
- กินคู่กับรถขายโดนัท American Doughnut Kitchen ใกล้ F Shed ได้เลย กินไส้กรอกก่อนแล้วตามด้วยโดนัท เป็นเส้นทางสุดคลาสสิกของตลาดนี้
- ซื้อกาแฟจาก Market Lane Coffee ในตลาดได้
- ช่วงที่ดีที่สุด: 10:00–11:00 น. ก่อนช่วงอาหารกลางวันจะแน่น
ชอบ
- ไส้กรอกกรอบแตกพร้อมซาวเออร์เคราต์เปรี้ยวจี๊ด กินมือเดียวขณะเดินดูแผงต่างๆ
- บราตเวิร์สต์ไก่กับเห็ดราคา A$10
- บริการไว กองทัพคนดูยาวแต่ขยับเร็ว
ไม่ค่อยดี
- แทบไม่มีที่นั่ง ต้องยืนกินหรือหาม้านั่งในตลาดเอา
- ราดซอสเยอะเมื่อไหร่ก็เลอะเมื่อนั้น เตรียมกระดาษเช็ดมือไว้ด้วย
ใกล้ Bratwurst Shop & Co (ควีนวิกตอเรียมาร์เก็ต)
- American Doughnut Kitchen (ตลาดควีนวิกตอเรีย) — โดนัทไส้แยมร้อนๆ จากรถขายเก่าแก่ในตลาด 5 ชิ้น A$11
- Queen Victoria Market — โดนัทไส้แยมร้อนๆ ในตลาดศตวรรษที่ 19
- คุกเก่าเมลเบิร์น — คุกหินบลูสโตนที่เน็ด เคลลีถูกแขวนคอ
- ฮาร์ดแวร์ ซอซิเอเต (ถนนฮาร์ดแวร์) — บรันช์ในซอยกันสาดสีชมพู อยู่ในลิสต์ที่ต้องกินหลายลิสต์
- Space Hotel (โฮสเทล) — โฮสเทลแบ็กแพ็กเกอร์คะแนนสูง พร้อมวิวเมืองจากดาดฟ้า