Fortitude Bakehouse

Fortitude Bakehouse

เบเกอรีงานคราฟต์ที่โด่งดังเรื่องขนมหมักและบีญเย

ที่อยู่

35 Colonnade, Bloomsbury, London WC1N 1JA

ก่อตั้งในปี 2018 โดย Dee Rettali และ Jorge Fernandez เบเกอรีแห่งนี้ผสานวิธีอบแบบดั้งเดิมเข้ากับประสบการณ์จากวงการกาแฟสเปเชียลตี้ เค้กซาวร์โดว์และบีญเยเป็นอีกทางเลือกแทนการแวะกินครัวซองต์ทั่วไป ทำเลในซอยเล็ก ๆ ของบลูมส์เบอรีเหมาะกับการซื้อกลับแล้วเดินเล่นรอบย่านต่อ

ก่อนเดินทาง

• ถ้าจะซื้อขนมไส้ครีมไปกินระหว่างเดินทางไกล ควรคำนึงถึงระยะเวลาเก็บ

ชอบ

• เบเกอรีงานคราฟต์ที่โด่งดังเรื่องขนมหมักและบีญเย

ไม่ค่อยดี

• เบเกอรีเล็ก ๆ ขนมบางอย่างมีจำนวนจำกัด

ใกล้ Fortitude Bakehouse

• Foundling Museum — พิพิธภัณฑ์เงียบสงบที่เล่าเรื่องของ Handel และประวัติศาสตร์เด็กกำพร้าของลอนดอน
• Generator London — ฮอสเทลมีทั้งห้องรวมและห้องส่วนตัว ใกล้ British Museum
• Noble Rot Lamb’s Conduit — อาหารที่เน้นไวน์ ผสมกลิ่นอายฝรั่งเศสคลาสสิก
• พิพิธภัณฑ์บริติช (British Museum) — เข้าชมประวัติศาสตร์โลกฟรี ตั้งแต่ศิลาโรเซตตาถึงมัมมี่
• Pullman London St Pancras — โรงแรมสี่ดาว 312 ห้อง สะดวกต่อ Eurostar และ King's Cross