เลาเรนตินา โอ เรย์ ดู บากัลเยา (Laurentina, O Rei do Bacalhau)

Laurentina, o Rei do Bacalhau

ร้านเชี่ยวชาญปลาคอดเค็มอายุ 50 ปี

⚠ ไม่แน่ชัดว่าเปิดวันอาทิตย์ไหม

เวลาเปิด-ปิด

จันทร์-เสาร์ 12:00-16:00, 19:00-23:00 (Time Out Lisboa) วันอาทิตย์ต่างกันตามแหล่งข้อมูล

งบประมาณ

จานหลักราว €15–25

ที่อยู่

อาเวนิดา กอนเด เด วัลบอม 71-A

อยู่ในย่านออฟฟิศ คือที่ที่ชาวลิสบอนตั้งใจมากินบากัลเยา ปลาคอดเค็มจากไอซ์แลนด์ถูกนำมาทำเป็นเมนูหลายสิบจาน บากัลเยา อา บราช ผัดกับไข่และมันฝรั่งทอดเส้นเล็ก และ pataniscas ปลาคอดทอดแป้ง คือเมนูพื้นฐาน ลูก ๆ ของผู้ก่อตั้งดูแลร้านมาห้าสิบปี ด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวและบริกรใส่แจ็กเก็ต นักท่องเที่ยวน้อยกว่าในใจกลางเมือง ห้องอาหารจึงเต็มไปด้วยคนท้องถิ่น

การเดินทางไป

• เซาเซบัสเตียง (สายสีน้ำเงิน สีแดง) เดินราว 7-10 นาที

ก่อนเดินทาง

• ปิดพักระหว่างมื้อกลางวันกับมื้อค่ำ (16:00-19:00)
• จองสำหรับมื้อค่ำวันหยุดสุดสัปดาห์ โทรจองปลอดภัยที่สุด
• ปริมาณเยอะ สองคนเริ่มด้วยจานหลักหนึ่งจานกับของเรียกน้ำย่อยหนึ่งจานได้
• ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันธรรมดาราวเที่ยง

ชอบ

• วิธีทำปลาคอดเค็มเกือบทุกแบบ ในเมนูเดียว
• ห้องอาหารเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยลูกค้าประจำ ไม่ใช่นักท่องเที่ยว
• ไม่ต้องเครียดเรื่องคิวเท่าร้านในตัวเมือง

ไม่ค่อยดี

• ต้องนั่งรถไฟใต้ดินมาจากเมืองเก่า
• ปลาคอดเค็มอาจเค็มมากสำหรับบางคน

ใกล้ เลาเรนตินา โอ เรย์ ดู บากัลเยา (Laurentina, O Rei do Bacalhau)

• พิพิธภัณฑ์กูลเบงเกียน (Calouste Gulbenkian Museum) — จากอียิปต์ถึงแรมบรันต์ ทั้งหมดมาจากนักสะสมคนเดียว
• Lisboa Central Hostel — โฮสเทลสะอาด มีอาหารเช้า และมีกิจกรรมทุกคืน
• Holiday Inn Express & Suites Lisbon - Príncipe Real — โรงแรมเครือสามดาวเรียบร้อย ปรับปรุงใหม่ในปี 2025 มีระเบียง
• Inspira Liberdade Boutique Hotel — โรงแรมสี่ดาวเงียบสงบหลัง Avenida da Liberdade อาหารเช้าเป็นที่รัก
• ท่อส่งน้ำอากวัช ลีวเรช (Águas Livres Aqueduct) — เดินบนท่อส่งน้ำจากศตวรรษที่ 18