อาเฮ้ย บักกุ๊ดเต๋
Ah Hei Bak Kut Teh (Medan Imbi)
บักกุ๊ดเต๋ระดับบิบกูร์มองด์ เคี่ยวตั้งแต่รุ่งสางด้วยสมุนไพร 16 ชนิด
⚠ ปิดวันพุธ; ปิด 15:30
- เวลาเปิด-ปิด
- พฤหัสบดี–อังคาร 8:30–15:30; ปิดวันพุธ (มิชลินไกด์)
- งบประมาณ
- RM25–40 ต่อคน
- ที่อยู่
- 33A Medan Imbi, Pudu
บักกุ๊ดเต๋คือซุปซี่โครงหมูแบบจีน-มาเลเซียที่เคี่ยวกับสมุนไพรยา ร้านนี้เปิดมาราวสามสิบปี และตามมิชลินไกด์ เริ่มเคี่ยวน้ำซุปตั้งแต่ตี 5 ทุกวันด้วยสมุนไพรผสม 16 ชนิด ซุปเกือบดำแต่รสลึก ไม่ขม นอกจากซี่โครงยังเลือกกระเพาะหมู ไส้ สามชั้น เห็ด หรือฟองเต้าหู้ได้ เสิร์ฟในหม้อดิน ร้านปิด 15:30 จึงเหมาะแค่มื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน
การเดินทางไป
- ห่างจากสถานีโมโนเรลอิมบีราว 500 ม.
ก่อนเดินทาง
- ปิดวันพุธ; วันอื่นเปิด 8:30–15:30
- ลงตัวเป็นมื้อเช้าสาย ๆ หลังเที่ยวถ้ำบาตู
- เป็นเมนูหมู ถ้าไปกับเพื่อนมุสลิมให้ข้าม
- ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดา 9:00–10:00
ชอบ
- มิชลินบิบกูร์มองด์ ติดต่อกันสี่ปี
- น้ำซุปเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นสมุนไพรแรงเกินไป เหมาะกับคนมาครั้งแรก
- นั่ง Grab สั้น ๆ จากโรงแรมแถวบูกิตบินตัง
ไม่ค่อยดี
- ไม่มีบริการมื้อเย็น
- คิวยาวช่วงพีคมื้อกลางวัน
ใกล้ อาเฮ้ย บักกุ๊ดเต๋
- สลีปปิ้ง ไลอ้อน สวีทส์ — ที่พักคุ้มค่าเดินถึง Pavilion มีสระว่ายน้ำบนดาดฟ้า
- บูกิตบินตัง — ห้างสรรพสินค้า ร้านนวด และชีวิตกลางคืนในย่านเดียว
- ANSA Hotel Kuala Lumpur (แอนซา โฮเทล กัวลาลัมเปอร์) — โรงแรมระดับกลางกลางย่านช้อปปิ้ง
- Berjaya Times Square Hotel (เบอร์จายา ไทมส์สแควร์ โฮเทล) — โรงแรมครอบครัว 650 ห้อง ตั้งอยู่บนห้างสรรพสินค้า
- เมลิอา กัวลาลัมเปอร์ — โรงแรม 4 ดาวที่สถานีโมโนเรลข้างห้างของบูกิตบินตัง