Kah Hiong Ngiu Chap (กาเฮียง เงี๊ยวชับ)

Kah Hiong Ngiu Chap, Kolam Centre

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบซาบาห์ เนื้อสไลซ์ เอ็น และเครื่องใน ในน้ำซุปใส

⚠ ปิด 15:00 น.

เวลาเปิด-ปิด

ทุกวัน 07:00–15:00

งบประมาณ

เช็กราคาที่ร้าน

ที่อยู่

2-0-10, Block A, Kolam Centre Phase 2, Jalan Lintas

เงี๊ยวชับคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อของโกตากีนาบาลู ใส่เนื้อสไลซ์ ลูกชิ้นเนื้อ เอ็น และเครื่องในในน้ำซุปใส จะกินแบบเส้นแช่ในน้ำซุป หรือแบบแห้งราดซอสโดยแยกน้ำซุปมาให้ก็ได้ Wikivoyage แนะนำร้านนี้ว่าเป็นร้านเงี๊ยวชับ ตั้งอยู่ในแถวตึกแถวย่านชานเมืองที่ห่างจากย่านท่องเที่ยว ร้านปิดบ่ายสามโมง จึงควรวางแผนไปกินมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน

การเดินทางไป

• ไม่มีรถไฟฟ้า นั่ง Grab จากใจกลางเมืองประมาณ 15 นาที

ก่อนเดินทาง

• มาครั้งแรกให้สั่ง 'mix' (แบบรวม)
• ไปก่อน 11:00 น. ของจะได้ยังมีครบ
• ร้านซังยกหมี่อย่าง Jia Siang ก็อยู่แถวนั้นในย่าน Lintas
• ช่วงที่ดีที่สุด: 8:00–10:00 น.

ชอบ

• ร้านก๋วยเตี๋ยวมื้อเช้าที่เต็มไปด้วยคนท้องถิ่นมากกว่านักท่องเที่ยว
• ผู้รีวิวบอกว่าน้ำซุปสะอาด ไม่มีกลิ่นแปลก
• อาหารมาเร็ว

ไม่ค่อยดี

• ต้องหารถไปจากใจกลางเมือง
• แทบไม่มีราคาเผยแพร่ ต้องเช็กที่ร้าน

ใกล้ Kah Hiong Ngiu Chap (กาเฮียง เงี๊ยวชับ)

• หอศิลป์ซาบาห์ (Sabah Art Gallery) — ศิลปะซาบาห์ในอาคารที่มีรูปทรงเหมือนตะกร้าสาน
• พิพิธภัณฑ์รัฐซาบาห์ (Sabah State Museum) — บ้านยาวของชาวรุงกุส (Rungus) และหมู่บ้านมรดกวัฒนธรรมในบริเวณเดียวกัน
• มัสยิดประจำรัฐซาบาห์ (Sabah State Mosque) — โดมทองรังผึ้งจากปี 1977 ชมจากภายนอก
• รถไฟนอร์ทบอร์เนียว (North Borneo Railway) — นั่งรถไฟมรดกผ่านหมู่บ้านและทุ่งนา
• Hilton Kota Kinabalu — โรงแรมในเมืองใหม่ มีสระดาดฟ้าและอาหารเช้าที่คนชอบ